Filetes de pechuga de pavo rebozados con harina de kikos

Mascomiera
Mascomiera @mascomiera_cooker
Cantabria
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 ración
  1. 2 filetespechuga de pavo
  2. 1 bolsakikos gigantes hechos harina(yo use el robot)
  3. 2huevos grandes
  4. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Rebozar en huevo y en la harina de kilos en rebozado doble (pasar dos veces por el huevo y la harina) los filetes de pavo.

  2. 2

    Freír con aceite bien caliente a fuego lento. Poner en una fuente, con una base de papel de cocina, para que suelte el exceso de aceite. !!! Ojo!!! Esta harina chupa mucho huevo, pero merece la pena

  3. 3

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Holaaaa!¿Qué tal? Que original esta receta con los kikos, tienen que quedar unos filetes super crujientes.
Viendo los pasos imagino que se te ha debido de olvidar parte de la explicación no? porque no entiendo muy bien el paso 1 y no veo el momento de pasar por el huevo. Si fueses tan amable de completarla un poquito :) Mil gracias!!
Cocinar hoy
Mascomiera
Mascomiera @mascomiera_cooker
Cantabria
Aficionado tardío a la cocina. Espero aprender más
Leer más

Recetas similares