Tarteletas individuales
Me encanta esta receta salen perfectas!!! 😄
Paso a paso
- 1
Hacer una cremag con la manteca y el azúcar.
- 2
Luego agregar el huevo.
- 3
Perfumar con la esencia o las ralladuras.
- 4
Por aparte hacer una corona con los secos (harina, fécula y polvo de hornear).
- 5
Poner la preparación y mezclar todo.
- 6
Una vez integrado, tapar con film y llevar a frío durante 2 horas.
- 7
Pasada la hora estirar, cortar y poner en moldes de tarteletas.
- 8
Llevar a frío nuevamente durante 30 minutos.
- 9
Luego estibar en una placa y llevar a horno precalentado.
- 10
Cocinar por 15 minutos aproximadamente.
- 11
Una vez cocido dejar enfriar y rellenar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ély ♡☆♡ le encantará ver cómo quedó.
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Soy ely, Cheff y Pastelera Profesional. 😄 La cocina es mi cable a tierra y el lugar donde puedo crear y extender mi saber.Me encanta probar cosas nuevas siempre y trato de crear las mias o renovar algunas recetas.Siempre busco darle mi toque y mi marca especial a todo lo que hago.Ahora soy Pastelera y tengo mi pasteleria.La verdad si fuera por mi cocinaria Gratis, por el solo hecho de cocinar. 😄
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