Hervir 10 o 15 minutos la acelga, picar cebolla y morrón y freír con la manteca, luego que la acelga este bien escurrida mesclarla con la cebolla y morrón, agregarl3 la taza de leche con la Maicena, yo le agregue una pizca de nuez moscada, revolver hasta que se logre un espesor.. Apagar y agregarle el picadillo, el huevo batido y queso rallado

Colocar aceite a la fuente colocar la pascualina, colocar el relleno y Cortad los huevos hervidos en rodajar y colocarlos..

Poner la pascualina arriba, sellarla. Bien a la masa y al horno en 180 más o menos 20 / 25 minutos