Taco de verduras

Está buena para las personas que no comen harinas y es saludable. Me lo enseño una amiga .
Taco de verduras
Está buena para las personas que no comen harinas y es saludable. Me lo enseño una amiga .
Paso a paso
- 1
Hervir levemente la espinca, colar y dejar
- 2
Mientras tanto cortar en juliana la cebolla el zapallito los pimientos y una zanahoria.
- 3
Poner en una sartén con un poco de aceite rehogar y colocar el pollo en forma de cubos
- 4
En cueco poner la espinaca y las claras con un poco de sal y pimeienta si gustan licuarla o con una mini pimer tiene que quedar una masa no muy líquida.
- 5
Rociar la sartén colocar con una cuchara cubrir la sartén cocinar de un lado y del otro le saldran unas cuatro, una ves echas colocar adentro el pollo con las verduras.
- 6
Poner en el horno con un pedazo de queso y servir.
- 7
Que lo disfruten !!!
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