Ensalada rusa con mayonesa de aguacate
Muy saludable, bajo en colesterol y delicioso
Paso a paso
- 1
Para mayonesa: machacar el aguacate y agregar el jugo del limón y el aceite. Yo lo hice con una cuchara en un platito hondo
- 2
Mezclar el resto de los ingredientes en un bowl y agregar la mayonesa
- 3
Sazonar con sal y agregar el ajonjolí tostado
- 4
Disfruta!
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