Krengsengan Tulangan Kambing

Mufidatur Rahmah (fifid) @cook_2621583
My first try krengsengan nih. hasilnya yummy alhamdulillah...😁
Krengsengan Tulangan Kambing
My first try krengsengan nih. hasilnya yummy alhamdulillah...😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging tulangan kambing kemudian rebus kurang lebih 1 jam, buang air rebusan, tiriskan
- 2
Dalam wajan, panaskan secukupnya minyak, masukkan daun jeruk, salam, lengkuas geprek, lalu masukkan bumbu halus, tumis bumbu hingga wangi kemudian tambahkan gula merah, petis dan secukupnya lada garam
- 3
Masukkan tulangan, aduk-aduk sebentar kemudian tambahkan kecap manis dan ratakan kembali
- 4
Tuangi secukupnya air, tambahkan potongan tomat dan bawang bombay dan air asam jawa, masak hingga air asat dan bumbu mengaramel, koreksi rasa
- 5
Sajikan krengsengan dengan taburan bawang goreng diatasnya
Resep Serupa
-
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Idul Adha... dapat jatah ni ceritanya. Tahun ini dapat jatah kambing. Kebetulan ada sisa petis udang oleh oleh mama dari Blitar.... bahan banyak yg di skip, karena pake bumbu seadanya di kulkas. Sssttt... ditempatku tukang sayur blm jualan. Tapi tetep yummy koq... gurih, manis, pedes.. 😁😁 Tyo -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Krengsengan di makan dgn nasi hangat sdh ckp nikmat🥰 dyah wahyu sulistisni -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Alhamdulillah masih diberi kesempatan nikmati momen Idul adha tahun ini meskipun saat ini kita masih di masa pandemi.😢Bebarengan sama acara #bancakanonlineBarengCookpad yg bertema daging. Akhirnya aku bikin aja krengsengan daging kambing simple yg gak pake ribet tp enak rasanya..😍#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen~31 July 2020~ Dhedhe || Mamozaf_Kitchen -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Ada sisa daging kambing,bingung mau dimasak apa. Browsing2 eh nemu resep krengsengan ini. Sebelumnya belum pernah masak krengsengan,yaudah nyobain aja. Eh..ternyata enaaaakkk.. Recomended banget nih 😋 Risa Budiarti -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Niatnya mau bikin tongseng kambing buat dibawa suami sarapan di RS, tapi pas bikin bumbu malah pindah haluan masak krengsengan khas Jawa Timur 😂😂 yuk kepoin resepnya Astrina Dianingtyas -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Jadi ini krengseng ala arab..Klo krengsengan biasanya ditambah petis.. Niki -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Bismillah,Daging kambing dari BuMer kala itu, sudah lama di freezer. Bingung mau diapain, taraaa,, jadilah krengsengan daging kambing. Ini asli empuk,, enak dan maknyuss tanpa bau perengus#cookpadcommunity_depok#balonchallenge#proteinhewani#generasiaprontis Saomi Mayhai -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Idul Adha dapet daging kambing, bingung mau dimasak apa, akhirnya eksekusi bikin krengsengan. Karena disini susah cari petis, jadi aku skip petis nya huhu hervita nia 🍳🌼 -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Kebagian daging Qurban, yaudah kita buat krengsengan aja yang simple. Aldilla Marzha -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Masih kangenan ama masakan Jawa Timur, kebetulan karena di freezer ada stok sisa sate kambing masih lumayan banyak jadi aku putuskan untuk di daur ulang. Sekalian bersih-bersih kulkas sebelum libur lebaran. Aku buat Krengsengan Kambing a la resep Surabaya. Aku cooksnap resepnya Mbak Syifa @syifa_hana26 kali ini aku gak pakai acar. Di Surabaya biasanya krengsengan dinikmati bersama dengan acar timun. Lumayan lah bisa dinikmati sebagai menu buka puasa kami minggu ini. Yuuk..#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
#Cookpadcommunity#kommunitaspaders#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambing#HanindyadrSource : NanoRatno@tyasdermawanMasih ada daging kambing,kok ya.. bingung mau diapain.males di masak santan lagi bosen juga.akhirnya ngikut mba tyas aja di masak krengsengan. Punya mba tyas pk daging sapi.tapi tetep uenak kok..sip..markusip.krengsengan kambing ini..baru masak sih..tapi anak"yg tadinya ngga suka daging kambing jd mau makan..sengaja bikin ngga pedes. Yuk bun..cuz ke dapur..mumpung masih ada daging kambingnya.. Hanindya -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Kebetulan dapat daging kambing dari teman sejawat. Hari ini dimasak krengsengan khas Jawa Timur aja. Oia siapa tau menginspirasi buat nanti Idul Adha ya. Jangan lupa di save Astrina Dianingtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3584758
Komentar