Chocolate Cake, no mixer, no oven, 30menit jadi

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 90 grButter
  2. 100 grGula Kastor
  3. 100 grSusu Coklat Cair (UHT)
  4. 1 butirTelur Big Size (suhu ruang)
  5. 50 grTepung Protein Rendah
  6. 25 grCoklat Bubuk
  7. 1/4 sdtBacking Powder
  8. 1/4 sdtBacking Soda
  9. 1/2 sdtVanilla Bubuk (bisa pakai Le'arome)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula, susu dan butter, panaskan dengan api kecil, sambil terus aduk. Jangan sampai mendidih cukup sampai gula dan butter larut. Dinginkan hingga suhu 40° atau kurang. Yang penting masih hangat.

  2. 2

    Pecahkan telur tambahkan vanilla bubuk, kocok hingga berbusa (tidak perlu mixer). Tuang pada campuran gula, sambil terus diaduk hingga rata.

  3. 3

    Campur tepung, backing powder, dan backing soda, ayak. Masukkan campuran telur tadi setengah bagian, aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Tambahkan campuran telur yang setengahnya, kocok hingga benar-benar rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan hingga beruap banyak, kecilkan api. Bungkus tutup kukusan dengan kain bersih.

  5. 5

    Masukkan adonan dalam cetakan yang dialasi kertas roti dan dioles mentega. Kukus selama 25 menit, tes tusuk.

  6. 6

    Beri topping lelehan coklat Batang atau keju parut sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Tya
Miss Tya @cook_9341760
pada
Cerry Cake (Cake Decoration Hause), Mendak Rt. 01/Rw. 02, Delanggu, Klaten
Saya adalah seorangOnwer di Cerry CakeCerry Cake adalah sebuah rumah dekorasi cake, diperuntukkan untuk mewujudkan segala impian anda tetang cake yang anda inginkan dihari spesial anda.Kami menyediakan cake sesuai keinginan anda, dari rasa, bentuk, warna, bahan, dll 100% sesuai permintaan anda.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa