Bueno amiguitos, el Bife Tártaro, o Tartar de carne vacuna o Steak Beef, es una receta no apta para aquellos que sin comer y sin ver el plato dicen “a mi no me gusta!!!”o sea todos aquellos que son “sensibles” con la comida. Por qué? Porque se trata de comer CARNE CRUDA. Si definitivamente así, no quiero extender pero esto proviene de la época de Marco Polo. Pero quiero decir que si bien es carne cruda, los condimentos hacen muy difícil darse cuenta. Así que los valientes acá va la receta que es muy sencilla.