Canastitas de atún súper fáciles y rápidas

Tenias visita que de repente decidió quedarse a comer?? Yo siii!!! No problem!! Con dos cositas que encontré en la alacena y el freezer improvise unas canastitas de atún y otras de espinaca (busca la receta también), que termine antes que acabaran de discutir si las acompañaban con cerveza o limonada.... probalas, tardas tres, dos, uno!!!
Paso a paso
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Rehogar la cebolla y el morrón, agregar la zanahoria rallada y dejarlo un ratito más hasta que se ablande un poquito.
- 2
Agregar la lata de atún previamente escurrida, condimentar con el caldo en polvo y sal. Agregar los huevos y dejarlo un momento hasta que se cuajen.
- 3
Armar las canastillas pegando la masa con la mano (yo la pongo en el molde de cupcakes para no esperar que se enfríe el relleno 😜) y llenarlas.
- 4
Hornear hasta que se dore la masa y a comer!
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Comentarios (4)
Super ricas!!¡😃