Tumis Daging Sapi

Untuk membuat daging yang empuk, saya pakai air perasan daun pepaya sebagai pengganti nanas karna gak ada stok nanas di rumah. Fungsi keduanya sama, bisa saling menggantikan ya. Digunakan untuk marinasi daging sebelum diolah.
Tumis Daging Sapi
Untuk membuat daging yang empuk, saya pakai air perasan daun pepaya sebagai pengganti nanas karna gak ada stok nanas di rumah. Fungsi keduanya sama, bisa saling menggantikan ya. Digunakan untuk marinasi daging sebelum diolah.
Cara Membuat
- 1
Potong tipis daging, marinasi dg sari daun pepaya. Sisihkan
- 2
Siapkan sayuran pelengkap. Cuci bersih dan potong, tomat, kol, daun bawang, bawang bombai. Untuk kembang kol, saya rebus setengah matang sebelum dimasak, lalu tiriskan.
- 3
Siapkan bumbu. Cincang bawang putih dan merah, juga cabai. Haluskan merica dan kemiri. Tumis semuanya hingga keluar aroma.
- 4
Masukan garam dan daging. Masak 5 menit dg ditutup agar daging matang sempurna. Gunakan api sedang cenderung besar.
- 5
Buka, tambahkan sayur pelengkap dan gula. Aduk rata. Tambahkan kecap.
- 6
Koreksi rasa. Sambil tunggu air menyusut habis. Baru angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Masih ada daging sapi di frezeer. Masakan ini bumbunya minimalis, masaknya cepat, tapi insyaaallah rasanya tetap enak. Tips : pakai bagian daging yang cepat empuk, atau iris tipis/potong kecil daging supaya tidak alot dan bumbu meresap meskipun dimasak dalam waktu singkat.#pejuanggoldenapron3 bedalidah.bedarasa -
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Berhubung paksu lagi dinas luar kota jadi bunda uda 2 hari ga belanja 😁. Nah di kulkas masih ada stok daging sapi kurban, kentang dan 2 batang daun bawang. cuzz deh memanfaatkan bahan seadanya disulap jadi tumis daging, ternyata enakkk buibu. 😁 #KurasKulkas Bundayu -
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Hidangan tumis daging sapi yang sederhana dan lezat, cocok untuk makan siang atau malam.#Berbagirasaramadan #HidanganAndalan #GAS2025 Elma Emilia -
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Dapet daging qurban lagi dari tetangga. Mana ngasihnya udah sore, udah males masak sore-sore. Aduuh... Freezer udah penuh. Akhirnya daging semalaman di simpan di kulkas bawah. Besoknya direbus dulu aja deh sampai empuk, baru nanti mikir mau diolah apa. Untung dagingnya masih oke. Pagi-pagi daging udah direbus terus bingung mau dimasak apa. Masak yang simpel aja deh, di tumis aja. Untung ada resep ini. Bahan2nya simpel, membuatnya mudah. Keburu kok masaknya untuk lauk anak2 makan siang.#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_MasakDaging#CookpadCommunity_Tangerang#SemuaAdhaDiCookpad#TumisDagingSapiSource: @Dean_tiewiehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15292805 Baking With 'Otang' -
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Bingung daging kurban mau di apain lg, pengen ngindarin yg santan2 & akhirrny.... Pratiwie WulandaRi SimarmaTha -
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Stok daging banyak dan bingung mau masak apa, akhirnya jadilah masak begini dengan bumbu seadanya di kulkas. Tapi tetap maknyusss👍 Bunda Kayra😍 -
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Mm ini memanfaatkan daging kurban si sebenernya karena bingung mau diapain lagi🤦🏻♀️ Milenia Prastiani -
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Cuaca dingin.. pgn yg seger2 n pedes.. liat stok bahan di kulkas... iseng2 bikin tumis daging yuk.. 😄 MiRa -
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
120620BismillahirrohmanirrohimMasak daging paling simple yaa Tumis Daging, karena semua bahan bumbu2ya saya iris2 tanpa diulek/dihaluskan, tumis daging sengkel selalu menjadi menu favorite nya anak2#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity#Cocomtang#tumisdagingsapi Aguswati Sumarsono -
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Perdana ngolah daging karena memang gak suka daging..🤭Karena suami dan anak suka daging, kita masak buat mereka ❤️❤️😍 Ummu Bintun -
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Bingung mau di olah apalagi, udah nongkrong di freezer sejak Idul Adha 😁 akhirnya di tumis aja deh...#PejuangGoldenApron2 Vonny Ratnadewi -
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Pengennya sih makan daging ala korea yg dagingnya dipanggang trus makannya dibungkus daun lalapan alias daun selada, akhirnya drpd kelamaan di panggang satu2 ya udah deh ditumis aja semuanya dan dipotong kecil2 biar jd e banyak. Nella Violety
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar