Pan dulce

Lo lindo de este pan dulce que es súper tierno, no como otros que son secos y si no tienen todas las esencias pueden poner alguna que tengan en casa o lo mismo con las frutas se remplazan por chips o simplemente sin nada
Pan dulce
Lo lindo de este pan dulce que es súper tierno, no como otros que son secos y si no tienen todas las esencias pueden poner alguna que tengan en casa o lo mismo con las frutas se remplazan por chips o simplemente sin nada
Paso a paso
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Preparar la esponja con la leche tibia dejar leudar..queda una masa bastante sólida...
- 2
Formar la masa con el resto de los ingredientes la masa es chiclosa para que salga húmedo el pan dulce, integrar hasta que no queden rastro de la manteca
- 3
Juntar la esponja que es una masa más sólida con la otra preparación, integrar bien todo que no quede nada sin unir y dejar leudar
- 4
Desgacificar y agregar frutas, chips o solo según lo prefieran previamente pasado por harina
- 5
Verter en 1 molde de 1 Kg o 2 de 1/2
- 6
Dejar leudar 20 minutos más y cocinar a 200 grados entre 40 a 60 min según su horno como el mío no tiene termostato lo pongo en el mínimo, con chips se cocinan en 40 min mientras que los de frutas tardan un poquito más
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Espero que lo disfruten cualquier duda me escriben !!
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Pan dulce o panettone marmolado casero
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Pan dulce tipo genovés🥂
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Pan dulce para vender
Y al fin llegó mi época favorita del año!! Hoy te comparto la receta de este pan dulce navideño ideal para vender. La masa es súper esponjosa y bien húmeda, en mi caso los hice de pasas de uva, fruta abrillantada y frutos secos pero vos podés usar chips de chocolate o lo que más te guste. Es cierto que esta receta lleva su tiempo, por eso recordá ser paciente y no saltarte ningún paso siempre respetando los tiempos del leudado. La clave en esta masa para mí es amasar bien y no agregar harina de más, esto es para no obtener luego una masa seca. Lucila🍰 -
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Pan dulce casero
El pan dulce casero es típico de la mesa navideña en Argentina. Esta es otra receta de pan dulce navideño del libro de Marcelo Vallejos, pero con mis arreglos.El pan dulce casero lo hago todos los años y salen muy ricos; les pongo en vez de frutas abrillantadas nueces, almendras y chips de chocolate negro y blanco; a mis hijos no les gustan las frutas ni las pasas. Muy importante para que el pan dulce casero salga delicioso, ‘paciencia’ para cumplir con los tiempos de levado, no es difícil solo tiempo. GRINGA -
Pan dulce navideño🌲
Cada año me gusta probar diferentes!versiones de pan dulce😋 y este fue súper aprobado por mi familia y obvio por mí😁 es una receta muy fácil y rendidora.Con estas cantidades me salieron un pan de 1/2kg y 2 de 1/4kg👍🏻Van a notar que la masa tiene un colorcito oscuro eso es porque yo remojo la fruta en vino oporto😁#arboldecookpad 🦋LUNA🦋
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