Kalio ayam rumahan sederhana

Iftah R
Iftah R @cook_7756590
PWD - BELITANG

Kalio ayam rumahan sederhana

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging ayam kampung krng lebih
  2. santan kental
  3. sedikitsantan encer
  4. bumbu halus :
  5. air
  6. secukupnyagaram
  7. 15 bijicabe merah keriting
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5siungg bawang merah
  10. sejumputketumbar
  11. sejumputmerica
  12. 3kemiri
  13. seruasjahe
  14. seruaskunyit
  15. bumbu kasar/  geprek:
  16. 2 lembardaun slaam
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. lengkuas
  19. gula merah
  20. royco
  21. sere

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam. lumuri dengan jeruk. ulek semua bumbu halus. panaskan minyak untuk menumis bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas sere, dau salam dan daun jeruk. beri santan encer. masukkan gula merah.

  3. 3

    Stelah bumbu matang masukkan daging ayam. masukkan santan bertahap sedikit demi sedikit. cek rasa dan tunggu sampai daging empuk

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iftah R
Iftah R @cook_7756590
pada
PWD - BELITANG
koki amatir 💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa