Kalio ayam rumahan sederhana

Iftah R @cook_7756590
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam. lumuri dengan jeruk. ulek semua bumbu halus. panaskan minyak untuk menumis bumbu.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas sere, dau salam dan daun jeruk. beri santan encer. masukkan gula merah.
- 3
Stelah bumbu matang masukkan daging ayam. masukkan santan bertahap sedikit demi sedikit. cek rasa dan tunggu sampai daging empuk
- 4
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kalio ayam padang Kalio ayam padang
Ayamlah yg paling gampang di cari buat menu lauk makan,,, dari pada tiap hari bingung mikirin menu masakan,,,,🤔🤔🤔"AYAM",,, yg penting di masak dg menu dan bumbu yg berbeda pasti ok saja lah,,,...😁😁😁 yuli's -
Kalio ayam Kalio ayam
Pengen masak rendang tapi ga mau durasi masaknya terlalu lama, .... jadinya bikin kalio ayam, bumbunya mirip2lah 😄😄#simplycooking#cookwithlove#homecooking Saras009 -
Kalio ayam Kalio ayam
Keluarga kami suka sekali dengan masakan rendang yg masih basah alias masih banyak kuah nya alias Kalio. Nah jadi Kalio kata Sahabat kami Orang Sumatra adalah rendang yang masih belum kering alias setengah basah 👍😍 #PejuangGoldenApron2 Tyas yodha -
-
-
Kalio ayam Kalio ayam
Biasa nya kalo masak masakan padang disini beli bumbu halus di warung tinggal bilang mau buat apa nanti sama kakak warung nya di racik & sy percaya coz kakak warungnya blender2 sendiri bukan dari pasar lebih praktis kan 😁, tapi kali ini mau coba belajar buat sendiri dan hasilnya ga kalah enak sama bumbu warung. Sumber : Susi Juniarti Neng Soraya latifah -
-
Kalio ayam Kalio ayam
Bumbu Kalio itu sama seperti rendang cuma ada kunyitnya sehingga warnanya kekuning kuningan dan agak encer. Itu resep yang diberikan mertuaku yang berasal dari Pematang Siantar.#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#Cabeku. Karlin Karduki -
Kalio ayam Kalio ayam
Salah satu makanan khas Minang yang sering di sebut kalio ayam. Rasanya gurih, nikmat dan lezat. Di buat dengan rempah rempah yang lengkap. Hmm.. sungguh menggugah selera. Selamat mencoba 😍#cookpad community_id#cookpad community_padang Lusy Yunis -
Kalio ayam Kalio ayam
Assalamu'alaikum....Bismillah...Lama sekali sepertinya gak upload resep 🙈, jangan kan nulis resep, masak aja jarang sekarang 🤣🤣🤣. Punya baby yg super nempel sm mbok nya, bikin aq rada kerepotan untuk berkegiatan..Alhamdulillah hari ini embeb libur, jadi bisa masak memasak. Sekalian posbar bareng grup tercinta #Clover dengan tema Olahan Ayam Khas Sumatera ide dari akak @wulanandri ..Sempet pengen masak ayam kare khas Aceh atau Ayam Kecap khas Palembabg, eh pilihan terakhir malah jatoh di Ayam Kalio khas Padang, krn cuma itu yang bumbunya ready semua 🤣🤣🤣. Semoga berkenan ya.. 🙏..Oh ya, aq ini masak pake presto supaya cpt mateng nya krn bayi gak bisa lama2 ditinggal, mungkin lebih gurih kalo dimasak biasa. Dan hati2 kalo masak pake presto, pastikan uap panas bener2 hilang baru dibuka presto nya ya. Selamat masak 🤗#OlahanAyamKhasSumatera#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
Kalio ayam Kalio ayam
Anak saya suka bgt pake ayam kampung karna buat anak saya gak masak gak pedes ummu rayyan -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3665563
Komentar