Quinua con leche

Estoy muy feliz de compartir esta publicación. La receta de hoy es muy especial para mi porque la preparé por primera vez para mis amigos de Cookpad en Perú, durante su visita en Fiestas Patrias de este año. Fue un muy bonito compartir que me he demorado un poquitín en contarles. Espero que les guste y que también puedan compartir momentos cálidos y dulces con sus seres más queridos.
Publicación y video: http://bit.ly/2yVIUxu
Quinua con leche
Estoy muy feliz de compartir esta publicación. La receta de hoy es muy especial para mi porque la preparé por primera vez para mis amigos de Cookpad en Perú, durante su visita en Fiestas Patrias de este año. Fue un muy bonito compartir que me he demorado un poquitín en contarles. Espero que les guste y que también puedan compartir momentos cálidos y dulces con sus seres más queridos.
Publicación y video: http://bit.ly/2yVIUxu
Paso a paso
- 1
Junta agua y palitos de canela en una cacerola.
- 2
Hacer hervir.
- 3
Suma la quinua.
- 4
Cocina a fuego lento, hasta que se seque (que no es que se queme).
- 5
Agrega la leche y azúcar.
- 6
Cocina a fuego lento por media hora, removiendo todo el rato.
- 7
Agrega la esencia de vainilla y mezclar.
- 8
Deja enfriar unos minutos antes de servir. No te preocupes si está un poco líquido, se absorberá.
- 9
Servir, decorando con canela en polvo y pasas. Está bueno para llevarla contigo como postre a la oficina.
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