Ayam pop ala RM Padang Sederhana

Menu favorit di resto padang.... rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Paling enak pake ayam kampung. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan. Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan pakai sambal merah. Tapi sambal beberuk terong masi jadi primadona di rumah saya. Aduuuh kemarin saya sampe nambah 3 potong ayam 🙈tobat deh! Yuk temen2 semua dicoba resepnya.
Sumber resep: blog just try and taste
Ayam pop ala RM Padang Sederhana
Menu favorit di resto padang.... rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Paling enak pake ayam kampung. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan. Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan pakai sambal merah. Tapi sambal beberuk terong masi jadi primadona di rumah saya. Aduuuh kemarin saya sampe nambah 3 potong ayam 🙈tobat deh! Yuk temen2 semua dicoba resepnya.
Sumber resep: blog just try and taste
Cara Membuat
- 1
Alasi panci dgn daun salam dan rempah2 seperti sereh dan lengkuas. Tata ayam diatasnya
- 2
Blender/ uleg bumbu halus
- 3
Tuangkan bumbu halus diatas ayam. Lalu tuangkan air kelapa. Tambahkan garam
- 4
Ungkep hingga air menyusut
- 5
Setelah air menyusut dan ayam matang, tiriskan ayam.
- 6
Air sisa merebus ayam jangan dibuang. Kita bisa gunakan untuk merebus daun singkong. Dijamin rebusan daun singkong jadi tambah gurih dan lezat loh
- 7
Panaskan minyak, lalu goreng ayam selama 10 detik. Lalu angkat.
- 8
Menggoreng ayam pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya, cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat.
- 9
Sajikan ayam pop dgn sayur singkong dan sambal
Resep Serupa
-
Ayam Pop ala RM Padang sederhana Ayam Pop ala RM Padang sederhana
Saya kalo ke RM Padang jarang makan ayam. Sukanya kikil, babat, rendang... 🤭 Minat untuk makan ayam ketutup oleh yang lainnya... Karena itu ayamnya nyoba sendiri aja di rumah. Resep ini saya dapat setelah nyari-nyari di Cookpad dan bingung mau pilih yang mana karena kayanya enak-enak semua. 😁 Akhirnya pilihan jatuh pada resep bunda Naidasinna yg bersumber dari blog just try and taste.Mudah cara buatnya dan simple... Bumbunya mudah didapat... Air kelapanya kalo beli di pasar dikasih banyak banget. Bisa buat 2 menu... 😁 Kalo buat sendiri selain enak, ekonomis juga lebih terjaga kebersihannya jadi lebih sehat... Ayam Pop ini bisa buat menu buka puasa juga untuk sahur... 🤤#FestivalRamadanCookpad#DutaRecookBeraksi #DutaRecookSampit#Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo214 7.5.2020 HerlinaCs Lim -
Ayam Pop ala RM. Padang Sederhana Ayam Pop ala RM. Padang Sederhana
Source ayam : @naidasinnaSource sambal : @AuliHafiz Nanik Cahyani Hernowo -
Ayam pop ala RM Padang Sederhana 🍗 Ayam pop ala RM Padang Sederhana 🍗
Pertama kali liat ayam pop di RM Padang heran... ini ayam udh mateng apa blm sih, kok dimakan 😂 maklum ndeso... tp Setelah nyoba rasanya, wealah kok enak bgt ya, dr warna nggak bgt deh tp soal rasa bumbu menyerap sampai ke dlm, enak empuk gurih bgt, ngesave udh lama tp baru sempet eksekusi hehe... puas semua senang makannya pakai sambel ijo dan rebusan daun singkong, pas bgt 👍👍 dicoba yuk shay 😘😘Source : Renie Wisra (Bandung Barat)By : Dapur Dien ⁰⁷⁰⁸¹⁸#selasabisa#cookpadcommunity#ayampop Dapur Dien -
Ayam Pop ala RM Padang Ayam Pop ala RM Padang
Ayam pop merupakan salah satu hidangan daging ayam yg berasal dari Sumatra Barat, dan banyak kita temui di Rumah Makan Padang. Yang membedakan dg ayam goreng lainnya, ayam pop ini masih berwarna putih pucat. Karena marinasi bumbu yg minimalis dan digoreng hanya sebentar.Walaupun bumbunya minimalis, ternyata ayamnya enak & gurih krn ngrebusnya pakai air kelapa, & pas goreng ditambah margarin 👌Kalau beli ayam pop di resto Padang ini mesti dptnya kecil ya wkwk,,coba searching2 resep ayam pop dan akhirnya nemu resep dr mba @susie agung. ternyata bikinnya simple, ga seribet bayangan saya 🤭Resep asli kulit ayam dibuang, tp di resep ini kulit ayam tdk sy buang.🍹Happy Weekend 🏖️#Kulinerkhasnusantaramrstans#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week14 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Ayam Pop ala RM Padang Ayam Pop ala RM Padang
Puasa gini tiap hari menu nya harus beda2 biar ndak bosan. Karna ndak bisa ke warung RM Padang, jadi kita #DiRumahAja buat sendiri yak 🤭..Source : Naidasinna 😍#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#TiketMasukGoldenApron3#NgeksisDiCookpad yulidaertik -
Ayam Pop ala RM Padang Ayam Pop ala RM Padang
Penasaran ingin membuat ayam pop sendiri ala RM Padang. Gurih sebab direbusnya dengan air kelapa dan membuatnya pun simple. Pastinya enak bisa disimpan di lemari pendingin sebagai stok lauk dan bisa untuk Sahur.#PejuangGodenApron2#KedapurAja#DirumahAja#Ramadhan#FestivalRamadanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Ayam Pop ala RM Padang Ayam Pop ala RM Padang
kemaren itu sempet bingung banget nyusun menu makan sehari2 karena anak2 kayanya mulau bosen dengan menu yang itu2 aja. Akhirnya eksplore Cookpad dan langsung cookmark beberapa resep yang tidak pernah dimasak dirumah.Salah satunya resep ayam pop ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3698114-ayam-pop-ala-rm-padang-sederhana?invite_token=MMTL1UXuFCGELCRLwV2H3yF8&shared_at=1622791291. Resepnya mudah dan ternyata pas anak2 makan, semua pada suka sampe2 nasi di ricecooker habis bis tak bersisa.#ayampop#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#selaluistimewa _Mila's Kitchen_ -
-
Ayam Pop ala RM Padang Ayam Pop ala RM Padang
Lama g jajan ayam pop,krn harus ke kota...maklum cuma RM Padang besar yg ada...jadilah bikin sdri aja 😎 dan lebih memuaskan... Dapur Emak Qia -
Ayam POP Ala RM Padang Ayam POP Ala RM Padang
09.04.2021 (45.1) Udah lama bngt pengen bikin ayam pop ala RM Padang ini, tapi baru kesampean skrg. Resepnya boleh nyomot2 alias modif dari bbrp resep yg saya gugling.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dapurmama_at#GATNL_45thweek Ratih Sukardi -
Ayam Pop ala RM Padang Ayam Pop ala RM Padang
Sebetulnya sudah beberapa kali masak ayam pop resepnya Mba @farah_annisa tapi baru di post sekarang.Selalu jadi andalan, dan salah satu menu favorit anak-anak dirumah#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Yugi -
Ayam Pop ala RM Minang Ayam Pop ala RM Minang
#PejuangGoldenApron3Source : Naidasinna Marissa Savista
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (116)