En un bol se juntan la harina con el azúcar, se revuelve con la mano y cuando esta todo junto se le agrega la mantequilla medio derretida.

Se agrega la leche y se junta todo con las manos hasta tener una masa medio pegajosa

Enharinar una superficie plana y amasar dejandola con 2 dedos de grosor. Cortar las formas idealmente del porte de un vaso o taza

Pintar los scones con el huevo batido y al horno!

Temperatura media por 15 a 20m o hasta que se vean dorados. se recomienda a los 9-10 minutos darlos vuelta