Bowl de pollo, lima y salsa Sriracha
cocina @cook_5528610
Las cantidades deberán ir a vuestro gusto, dependiendo de los sabores que más deseáis que sobresalgan.
Bowl de pollo, lima y salsa Sriracha
Las cantidades deberán ir a vuestro gusto, dependiendo de los sabores que más deseáis que sobresalgan.
Paso a paso
- 1
Calienta la parrilla,
Sazona el pollo con sal y pimienta. En un tazón o plato, combine la salsa de sirarcha y el zumo de lima.
Agrega el pollo y deja marinar en la nevera durante al menos 20 minutos. (Cuanto más tiempo, mejor) - 2
Una vez marinado, pon el pollo a la parrilla y sofríelo.
- 3
Cortar la piña en rodajas agrégala a la parrilla durante 3-4 minutos por cada lado
- 4
Mientras que eso se está asando, pica la lechuga, el aguacate, el tomate y la cebolla roja y ponlo todo en la fuente donde serviremos la ensalada.
- 5
Preparar el aderezo, al gusto y meterlo en el frigorífico hasta el momento de usarlo.
- 6
Una vez que el pollo esté listo, añádelo al bol de ensalada y rocíalo todo con el aliño.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocina le encantará ver cómo quedó.
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