Guiso de pollo y verduras light

Mariana Bentancour Gudiño @mariams1980
Muy sano...ideal para la dieta! Buen provecho!
Guiso de pollo y verduras light
Muy sano...ideal para la dieta! Buen provecho!
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla la cebolla cortada, el morrón y las zanahorias. (Para que sea más sano rehogar con agua y no con aceite). Agregarle hojas de laurel así va va tomando el sabor.
- 2
Agregarle el pollo cortadito en trozos (en filetes o cuadraditos) y condimentar a gusto.
- 3
Cuando el pollo esté bastante cocinado incluirle la verdura picada. En este caso zapallo y zapallito hasta su cocción y el pollo ya habrá terminado también de cocinarse. Añadir por último 1 taza de lentejas.
- 4
Delicioso y muy sano...nada de aceite! 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Bentancour Gudiño le encantará ver cómo quedó.
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