Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coger media barra de pan y hacerlo trozos ponerlo en un recipiente y lo remojais un poco con agua.
- 2
Los 4 Tomates los troceamos y los metemos en un recipiente con el diente de ajo y una dos o tres cucharadas de aceite, el comino según gusto machacado y un poco de sal.
- 3
Se tritura todo y se le añade el pan poco a poco según el gusto de lo espeso que lo quieras.
- 4
Se deja en la nevera reposar mientras pones a cocer los huevos unos diez minutos, pica el jamón y una vez cocido los huevos los pelas y los picas también.
- 5
Pones el jamón en un recipiente el huevo en otro para que los invitados se lo pongas según gusto.
- 6
Sacas el salmorejo de la nevera y lo pruebas yo le suelo poner un poco de vinagre pero eso va el gusto de cada uno.
- 7
Espero que os guste buen provecho.
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