Paso a paso
- 1
Un día antes adobar los codillos con perejil, ajo, zumo de limón, aceite y las hierbas y sal todo esto matarlo en un mortero y adobar los codillos
- 2
En una olla exprés con un poco aceite, dorar los codillos un poco
- 3
Cuando estén dorados añadir un poco de coñac, esperar que se evapore el alcohol
- 4
Cubrir de aceite los codillos.
- 5
Poner la olla una hora aprox. Para servir freír una patata en taquitos
- 6
Riquísimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Teresa Eirin le encantará ver cómo quedó.
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Codillo asado


Codillo asado


Codillo asado
Hoy vamos a hacer un codillo asado muy sencillo de hacer, con un resultado estupendo.


Codillo asado
ESTOS CODILLOS ME ENSEÑO A PREPARARLOS UN AMIGO CUBANO QUE TENIA UN RESTAURANTE, YO LO COMIA ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO


Codillo asado
Cuando mi marido trajo este codillo dije: ¡Oh!, y de inmediato exclamé, ¡Uy!, porque nunca había hecho esta carne al horno.¡Sin embargo, se hizo solito!Sólo un poquito de sal, pimienta, agua y la temperatura adecuada, y tenemos un plato buenísimo.


Codillo asado en cazuela
Es una de las partes del despiece del cerdo. Está ubicado entre la unión de los dos huesos de la pata donde se forma el codo. Tiene un sabor fuerte, es muy aromático y contiene abundante grasa. Cuando se prepara es muy necesario que este cociendo bastante tiempo para que este sea más sabroso.


Codillo asado al horno
#mirecetario


Codillo asado en salsa
Mi madre hizo un codillo de cerdo al horno. Y con el trozo que sobró le hice una salsita y quedó espectacular. Espero que os guste 👌😊😊#dominó#sopadeletras


Codillo asado con hierbas


Codillo asado al horno en su jugo
Un plato contundente y sabroso, que acompañado de una buena copa de vino no dejará indiferente ni al más pintao. #abecedario


Codillo asado con patatas panaderas


Codillo asado a la cazuela


Codillo asados con patatas


Codillo asado, con papas y cebolla


Codillo meloso asado
— 🥩🐟🍅 Carne, pescado y verduras de temporada 🥩🐟🍅—Y este fin de semana jugamos a la sopa de letras 🔠 con: cerdo, dorada, ternera, lubina, berenjena, tomate y cebolla.... Y que mejor que este magnífico codillo de cerdo asado, que según los comensales se deshacía en la boca.Antes, siempre que pensaba en el codillo, me venía a la cabeza acompañarlo de chucrut —al estilo alemán, supongo que por las visitas que hicimos a ese gran país—; pero cocinarlo de esta manera, medio cocido y medio al horno, hace que consigamos una carne asada, melosa y llena de sabor.#CocinaSolidaria#ElGordoDeCookpad #sopadeletras


Codillo de ternera asado
Tiene un procedimiento de cocción muy lento de 24 horas, pero merece la pena.


Codillo asado al romero


Codillo asado con patatas fritas y setas


Codillo en salsa


Codillo en salsa
Os traigo un plato que no debes dejar de probar. El codillo es una carne económica, y con esta receta vas a triunfar, pues queda muy sabrosa y la salsa está deliciosa.


Codillo en su salsa
Plato que lleva tiempo de cocción pero está delicioso


Codillo en salsa


CODILLO ASADO
Una receta de codillo asado muy fácil de preparar y con pocos ingredientes con la que tienes una carne buenísima.


Codillo asado al romero
Hoy vamos a hacer un codillo asado con manteca de cerdo muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo!


Codillo al horno
#platounico


Codillo al horno
#Cuchillosarcos


Codillo asado con trigueros y setas
Buenas, aquí os traigo una receta rápida para gente que le apetece el codillo y no tiene tiempo para cocerlo y asarlo.Salen a cuenta, están muy bien hechos y en un momento tenemos un plato delicioso....😋😄


Codillo al horno
Delicioso


Codillo al horno
Los codillos, bien hechos y despacito se quedan muy tiernos y melosos. Es como el cochinillo mas o menos. Es una carne melosita. Tambien es una receta muy grasa, por lo que no comer estos alimentos de forma habitual. Hay que llevar una alimentacion variada y saludable.


Codillo
#delantaldorado

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