Dapet resep ini dari salah satu resep terbaik di cookpad ( premium ) cuman aku tambah versi ku yaaa , biar agak lembut tepung tapioka nya bisa agak dibanyakin ya

Pingin buat panganan yang kekinian. Sekalian buat lauk sarapan sisanya dicemil2, mmpg liburan.. 😂😂

Pertama kali bikin sempol ayam, tadinya mau bikin sate taichan tapi gak punya jeruk lemonya, akhirnya bikin ini deh tapi gak pake tusuk sate 😆😅😂

Bikin sempol pas nyetak gemes banget, jadinya gepeng gitu gak ada aesthetic nya 😂Source : Bibil#PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam

Karena beberapa kesibukan akhir2 ini, jadinya cuma bisa masak cepet karena gak punya bnyak waktu buat masak.Jadi deg2an takut gk bisa ikutan tantangan #RecookBarengCilmin minggu ini 😰.Untung aja pagi ini punya waktu luang buat masak, jadi bisa ikutan tantangan minggu ini deh, sekalian setoran buat #PejuangGoldenApron2 minggu ini 😄.Seperti biasa direcook kali ini, ada beberapa yg berbeda dari resep asli mulai dari bahan yg digunakan hingga cara memasak.Karena sikecil kesayangan sy anti bnget sama daun bawang dan seledri, jadi k.2 daun ini sy skip.Dan diresep asli, sebelum digoreng sempol ayam ini direbus terlebih dulu, tapi diresep ini sy memilih untuk mengukusnya.Hhmmm,, sebenarnya sih terinspirasi dari cara masaknya cilmin juga nih di ig @cookpadcommunity_id_borneo 😅❤️.Recipe by : jeezaic.cook#RecookBarengCilmin#MeolahBeasa#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalimantanSelatan#PejuangGoldenApron2#Minggu_23#8_Mar_20

Penasaran sama yang namanya sempol, ga pernah nyoba. Nemu resepnya jadi coba bikin deh. Ternyata simple dan enak banget~Resep asli: dishnoia (IG)https://www.instagram.com/p/CB2kYK-nt4p/?igshid=1e1qead94ynnn

Baru pertama kali membuat camilan ini,setelah melihat poto dan resep mlik mba sukmawati di IG,tertariklah diriku untuk mencobanya dan nyontek resepnya dgn sdikit modif dibagian tepungnya,diresep mb sukma memakai 150 gr tepung tapioka aku ganti jadi 100 gr dan mnmbhkn 50 gr tepung terigu biar ngga bgitu kenyal khas tapioka ,secara sisempol ayam ini lagi hits dijagat jajanan dan camilan indonesia mengalahkan sementara pamor cilok dan cireng hahaa...biasanya dijual oleh abang2 keliling atau nongkrong dkat sekolah2,tapi ya gitu deh hati2 klo beli jajanan plgi murah meriah,blom bisa trjamin kualitas bahan dan kebersihannya,jadi mending bikin sendiri dirmh plgi utk ibu2 yg punya anak kecil & balita.Oya kembali ke sempol ayam,terutama utk cara menusuknya,ada beberapa cara,bisa dibulat2kan dulu baru digoreng,udah matang baru dipakein tusuk sate,jadi lidinya ngga ikut digoreng,ada yg langsung memakai lidi panjang,sempol dicelupkan keminyak goreng panas dgn posisi kebawah dan kita memegang lidinya,biasanya pke penggorengan ky panci dan minyak gorengnya harus banyak bget.Nah cara berikutnya yg kupake nih,sempol direkatkan dilidi,potong sedikit lidinya yg awalnya panjang biar muat masuk wajan (aq pke wajan bulat teflon ) direbus dan digoreng brsama lidinya hehe..aman ngga copot dan lepas dari merebus hingga digoreng.Untuk Rasanya,enak kaya bakso ayam goreng 👍 so..selamat mencoba yaa...

Dari pada siang² rebahan mending buat makanan, hasil sharing sama teman dan di tambah kreasi sendiri nah jadi lah sempol ala aku.#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook

Sebenarnya dapat resep ini di dinding fb.. tapi karena nggak ada tusuk sate jadilah dibentuk seperti ini.. lumayan semua keluarga suka.. enak banget buat cemilan.. buat dijadiin lauk juga enak.. berasa makan nugget.. 😊😀😀

Ank pertama ak ga doyan wortel, pdhal kan wortel bgus bgt buat mata jd ak akalin deh biar dia mau mkn wortel hehe..