Navajas plancha en turbocecofry 4D, freidora dietética

Lola Benavides
Lola Benavides @lolibenavides
www.buenosratoslola.blogspot.com
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Ingredientes

  1. 1malla de navajas vivas
  2. El zumo de una lima
  3. Perejil fresco muy picadito
  4. 4 dientesajo muy picaditos
  5. aove
  6. Sal maldom en escamas
  7. Sal gorda para limpiar las navajas

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a remojo las navajas con sal gorda para que suelten la arena. Lo mejor es ponerlas verticalmente (yo no lo he hecho así) un mínimo de 20 minutos

  2. 2

    Mezclamos los ingredientes para el aliño

  3. 3

    Calentamos la cubeta de la turbocecofry 4D en menú manual a 240 grados durante 5 minutos

  4. 4

    Aclaramos y escurrimos las navajas. Pintamos la cubeta con el aliño con ayuda de una brocha de silicona. Ponemos las navajas y dejamos hasta que tengan un bonito color dorado. En tres minutos están abiertas y hechas pero a mí me gustan doradas (unos 8 minutos) Pinta con el aliño un par de veces, al menos, durante el proceso

  5. 5

    Al servir pon sal maldom rota entre los dedos

  6. 6

    Están deliciosas y hechas en la turbocecofry no manchan nada y huele muy poco durante el proceso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lola Benavides
Lola Benavides @lolibenavides
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Me encanta la cocina, experimentar y utilizar todo tipo de robots y útiles. Creo que un buen plato primero entra por los ojos.http://buenosratoslola.blogspot.com.es/?m=1Es mi blog yhttps://www.facebook.com/groups/1850204591880720/mi grupo de cocina de Facebook
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