Brownies Kukus Ketan Item

Saya liat resep ini di blognya Mbak Ricke Ordinary Kitchen. Tapi saya modif dikit, dengan Coklat Masak saya tambah jadi 150 gr, sama men-skip coklat bubuk. Aslinya resep ini untuk lapisnya pakai coklat meises, tapi saya suka modif dengan selai kacang dan keju (seperti yang saya buat ini), tiramisu, selai strawberry, dll. tergantung orderan 😄😄😄 (ada gitu yang pesen?!?!) Brownies ini jadi langganan soalnya rasanya beda... legit khas ketan item... coba deh!!!
Cara Membuat
- 1
Tim coklat, sisihkan. Campurkan dengan minyak, aduk rata.
- 2
Kocok telur, gula, garam, vanili, dan emulsifer sampai putih mengembang dan kaku.
- 3
Masukkan tepung ketan hitam aduk rata.
- 4
Masukkan campuran coklat dan minyak, kemudian masukkan SKM.
- 5
Siapkan dua buah loyang ukuran 30x10. Sambil panaskan kukusan.
- 6
Masukkan setengah bagian adonan ke dua loyang, kukus 10 menit.
- 7
Masukkan filling sesuai selera, masukkan setengah adonan lagi sampai habis. Kukus 25-30 menit sampai matang. Angkat, dinginkan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Kalo tempo hari pernah posting bolkus ketan item, kali ini bikin brokus ketan item. Yap, resep yang ini pakai dcc dan coklat bubuk 🍫😊 Kalo soal rasa, masih lebih suka yang bolkus ketan item, lebih berasa ketan itemnya dan lebih gurih karena pakai santan. Tapi balik ke selera masing-masing ya, yang ini juga enak kok dan bisa jadi alternatif brokus gluten free karena ga pake tepung terigu 👍😉 Heramesayu Noviari -
Brownies Kukus Ketan Item Brownies Kukus Ketan Item
Udah lama gk bikin brownies kangen nyoklatnya. Kali ini buat browniesnya pake tepung ketan item yg udh kelamaan nganggur di lemari. Kalo soal rasa gk kalaahh dg brownies kukus yg biasanya, tekstrnya lembut dan moist.Ada teksur khas dari ketan item, seprti berpasir ketika di makan, perpaduan ketan item dan coklatnyaa hhhmmmm....enaaakk pokoknya, dimakan keesokan hari jg msh tetp moist, bahkan makin mantap. Resepnya dr mba ricke indriani, yuukk yg mau cobain.... Sukmawati_rs -
Bronketem/brownies kukus ketan item Bronketem/brownies kukus ketan item
Udah lama pengen bikin ini, udah lama jg beli tepung ketan item, tp gak jadi2 bikin.. Kemaren keinginan bikin brownies kukus ketan item ini muncul kembali.. Langsung uprek2 dapur tengah malem, hasilnya puas banget.. Waktu baru keluar kukusan lembut banget, ta toel2 kenyel2 kaya pantat bayi wkwkk 😂😂 gemess, besok paginya dimakan makin moist banget, jatuh Cinta sama ini resep.. Saya ambil resepnya dari blog nya mba ricke ordinary kitchen falen ann -
Brownies Kukus Ketan Item Brownies Kukus Ketan Item
Source: Ricke IndrianiSudah cocok sama resep ini, resep saya modif & hanya bikin setengah resep, resep yang saya tulis versi setengah resep ya.Selalu enak, cakep & berhasil hasilnya, sukaaaa, beneran bikin termehek-mehek deh bronketem ini 😁👍Benar2 good resep, jangan kaget ya apabila baru matang brownies terasa hambar, memang seperti itu kalo ketan item, tapi makin diinapkan makin enak banget 😃😃👍👍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Brownies Kukus Ketan Item/Bronketem Brownies Kukus Ketan Item/Bronketem
Seneng banget nemu poto ini di galerinya pak su. Ini brownies ketan hitamnya mba Ricke Indriani yang ngehits 😊 rasanya sedapp, legitt. Resep dari blog ordinary kitchen-nya mba Ricke ya.. Titi Damayanti -
brownies kukus ketan hitam brownies kukus ketan hitam
brownies yang satu ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kaya cokelat serta tekstur berpasir dari ketan hitam yang legit, membuatnya sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. resep asil saya ambil dari mbak ricke bunda nadhifa. #ChocolateWeeks Ayu Ratna Angela -
Brownies kukus ketan hitam Brownies kukus ketan hitam
Saya penggemar ketan hitam. Dan excited banget begitu tau ketan hitam bisa dibikin jadi kue. Ini rebake dari blognya Ricke Indriani.Ini lebih ke versi brownie jadi lebih nyoklat. Lain kali pengen coba versi yang ga pakai coklat dan bubuk coklat.Saya pakai loyang loaf 20x20x7. Hawu Leutik -
Brownies Kukus Ketan Item (Bronketem) Brownies Kukus Ketan Item (Bronketem)
Source : Ricke 'Bunda Nadhifa' Indriani ,,, enakkk buanget, sudah berkali-kali bikin ga pernah bosen, bikin ketagihan, bikin setengah resep selalu kurang, anakku yang umur 2 tahun aja doyan banget, makin diinapkan makin enakkk. Nila Suteja -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Masih punya tepung ketan hitam. Dan udah lama ngeceng resep ini. Baru sekarang di buat, padahal tepung ketannya udah beli lama. Keselip terus sama resep lain hehe..Saya buatnya setengah resep aja, pakainya loyang loaf. Loafnya yang buat roti tawar, jadi kuenya keliatan ngga tinggi, karena loyang yang kebesaran. Gpp yang penting enaaakkk.... Teksturnya lebih padat dari brownies kukus biasa tapi empuuuk.Yang di bawah ini adalah full recepie ya, sesuai dengan yang ada di blog nya Mba Ricke.Source: Ricke IndrianiLoyang 20x20x7cm Bunda Ei -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Resep ini milik mba Ricke yang terkenal dengan resepnya yang enak. Udah coba resep lain, selalu kembali lagi ke resep ini. Yukk ikutan coba! Umy Novita -
Brownies kukus ketan hitam Brownies kukus ketan hitam
Source : ricke #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapurr Emma -
Brownies Kukus Ketan Hitam ekonomis Brownies Kukus Ketan Hitam ekonomis
Source : @Dina "Ummu Khal Kitchen"Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1712144-brownies-ketan-hitam?invite_token=b5pSydidv8U5SNZS7MZ19dx7&shared_at=1608434240Resep ini dibuat spesial menyambut #hariibu, hanya buat setengah resep, karna disesuaikan dengan bahan yang ada, tidak pakai isian meses, hanya untuk tambahan saja tapi Rasanya tetep endeeuus... mamaku sangat suka dengan coklat, kalau main kerumah pasti minta oleh olehnya coklat🥰.btw abaikan piring jadulnya yaa 😁 yang penting isi piring nya, mantuul 😉😋 Alhamdulillah masih ada bahan buat bikin resep dari mba Dina Ummu Khal enak rasanya dan mudah cara membuatnya, Happy Baking All.. 👩🏻🍳#GA_TheNextLevel#Masakanuntukibu#cookpadcommunity_Tangerang#pejuangdapur Fatma Faniez
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)