Samba Kuah khas minang

Berhubung suami org padang jd hrus pintar2 msak msakan padang. Hihihi ini x pertamanya belajar samba kuah. Alhmdllah mirip sm yg di masak oleh tetangga sbelah yg asli org padang panjang... mkasih ya uni uni resepnya... 😍
Samba Kuah khas minang
Berhubung suami org padang jd hrus pintar2 msak msakan padang. Hihihi ini x pertamanya belajar samba kuah. Alhmdllah mirip sm yg di masak oleh tetangga sbelah yg asli org padang panjang... mkasih ya uni uni resepnya... 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci daging tiriskan. Kupas kentang dan potong dua. Sisihkan.
- 2
Haluskan smua bahan. Stelah itu campur daging, smua bumbu dan daun2nan, beri garam, penyedap rasa bila suka dan air. Campur smua jd satu kecuali kentang. Test rasa. Me pke presto ya biar cpet empuk daging n otot2nya.
- 3
Klo pke presto -+ 1 jam biar empuk dan lembut. Jika sdh dimask -+ 1 jam matikan kompor, tunggu dingin buka ttup presto kmudian masukan potongan kentang td. Hidupkan api kecil aja. Masak hingga kentang lembut. Jika kuahnya habis bs tmbahkan lg air ya ssuai selera. Test rasa. Jika sudah. Samba kuah siap dihidangkan.
- 4
Selamat mencoba 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar