Ayam geprek
Murjito @murjito
Ayam geprek
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yang telah dicuci sampai matang, tiriskan, biarkan dingin
- 2
Campur 1 bungkus tepung bumbu dengan air (adonan basah), yang satu biarkan tanpa air (adonan kering)
- 3
Masukkan ayam dalam adonan basah, kemudian masukkan ke telur yg telah dikocok, selanjutnya gulingkan ke adonan kering sambil diremas/cubit
- 4
Goreng ayam yang telah dibalut tepung tadi dengan minyak panas, karena ayam sudah matang, menggorengnya sebentar saja
- 5
Membuat sambal : uleg kasar cabai, bawang putih, bawang merah, garam, gula, kemudian goreng dengan sedikit minyak
- 6
Siapkan ayam tepung ke cobek, geprek/tumbuk bersama sambal yang telah digoreng tadi. siap disajikan dengan lalapan
Resep Serupa
-
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Ceritanya suka banget sama ayam geprek,kalau beli selalu kurang srek, entah kurang pedas, entah kurang banyak :pCoba2 resep digugel ga ada yang cocok juga kebanyakan pakai bahan2 mentah semua yang udahnya cuma disiram minyak panas, menurut saya kurang cocoj ama lidah saya, naah kebetulan sodara jualan ayam geprek laris banget dan enak rasanya, ternyata bahan2 nya digoreng dulu sebentar untuk menghilangkan bau langu nya, pas dicoba eeh bener aja jatuh hati sama resep ini 😍😍😍
-
Ayam geprek Ayam geprek
Keseringan beli ayam geprek di online food, jadi penasaran pengen buat sendiri, dan ternyata mudah banget 😆
-
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Silakan dicoba ya karena ga susah dan kalo bikin sendiri itu lebih hemat dan higienis. Gunakan minyak baru, bukan minyak bekas tentunya dan jangan lupa imbangi dengan sayuran pada porsi makan kamu. #onerecipeonetree #satupohonuntuksaturesep
-
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Lagi penasaran sama ayam GEPREK, iseng - iseng coba bikin sendiri. Serasa ingin buka Rumah makan sendiri 😊
Nuranisadewi -
-
Ayam geprek Ayam geprek
Ceritanya lihat2 kulkas, eh ada dada ayam 4 potong yg blm di olah, yda kita eksekusi yuk..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3863693
Komentar