Pechuga de pollo rellena de hongos
Rosa Berrio @cook_4940710
Paso a paso
- 1
Lavar la pechuga y habría un poco más de la mitad
- 2
En una sartén con aceite a fuego medio y agregó el ajo y la cebolla sofreír 2 minutos
- 3
Agrego los hongos, sofreír 1 minuto y agrego los tomates seco el cubito de pollo
- 4
Rectificar sazón y agrego el pimiento
- 5
Toma la pechuga y le rociamos el resto del cubito de pollo y trotamos por ambos lados
- 6
La estiramos y le ponemos el sofrito que ya está listo
- 7
Vamos acomodando y seremos y ponemos palillos o pabilo cómo ustedes desee
- 8
En una sartén colocamos la pechuga y si le sobró sofrito se lo puede poner 3/4 de agua
- 9
Al fuego lento por 35 minutos
- 10
Lo picamos en rueda ni gruesas ni delgadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Berrio le encantará ver cómo quedó.
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