
Torta rosada de fresas

vergarabelky7 @luisana14
Paso a paso
- 1
Batir el queso en un bol hasta que este cremoso
- 2
Agregar la mermelada de fresas, las 2 cdas de azúcar y la leche evaporada y mezclar bien
- 3
Calentar el azúcar con el agua en una olla hasta que hierva
- 4
Bajar el fuego y dejar cocinar por 4 minutos o hasta obtener un almíbar
- 5
Retirar del fuego y agregar el ron
- 6
Quitar la corteza superior del bizcocho luego cortarlo horizontalmente en 2 mitades y separar
- 7
Barnizar la superficie de una de las mitades con parte del almíbar, cubrir con la mitad del relleno y colocar encima de éste la otra mitad del bizcocho.
- 8
Barnizar todo el bizcocho con el almíbar restante y cubrir con el relleno que qda.
- 9
Decorar con las fresas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vergarabelky7 le encantará ver cómo quedó.
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