Echar las flores del brócoli en una olla cuando el agua ya esté hirviendo de esa forma conservarán mucho más el sabor y color. Lo dejamos 10 minutos y los pasamos a un recipiente con agua fría para que no se sigan cocinando.

Una vez se les haya ido el calor en un bowl grande ponemos todos los ingredientes de la lista y revolvemos con cuchara para integrar todo. NOTA: las flores del brócoli les recomiendo que las corten chicas para tener un relleno más parejo.

Echamos todo en la tartera y mandamos al horno al rededor de 30 min o cuando veamos que la tapa haya tomado color y que todo dentro esté firme. Si quieren pueden espolvorear con queso rallado para que gratine o ponerle tiras de queso mantecoso.

Y listo a disfrutar. Espero sus fotos!!