Torta rápida de naranja y arándanos

Name: Torta rápida de naranja y arándanos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 1 taza azúcar; 2 tazas harina; 2 cucharadas polvo para hornear; 2 cucharadas cáscara de naranja rallada; 2 cucharadas polvo de arándanos; 1 taza leche; 1 cucharada manteca pomada

Alicia Padron @aliciaTatitoIta

Sarandi del Yi, Uruguay

Rápida y sabrosa para sorprender a la familia

Torta rápida de naranja y arándanos

Alicia Padron @aliciaTatitoIta

Sarandi del Yi, Uruguay

Rápida y sabrosa para sorprender a la familia

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Ingredientes

1huevo
1 tazaazúcar
2 tazasharina
2 cucharadaspolvo para hornear
2 cucharadascáscara de naranja rallada
2 cucharadaspolvo de arándanos
1 tazaleche
1 cucharadamanteca pomada

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos y el azúcar
2

Añadir la manteca pomada y la cáscara de naranja. Seguir batiendo
3

Incorporar leche y polvo para hornear, seguir batiendo
4

Agregar la harina revolviendo con cuchara
5

Tortera enmantecada recibe la mitad de la mezcla
6

Al resto le ponemos el polvo de arándanos y se revuelve bien
7

Llevamos al horno a 200 grados hasta que pinchándola salga seco el palito y, lista para comer
8

Jiji siempre es mejor dejar enfriar antes de cortar