Sayur Gori Nangka Muda

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grNangka muda
  2. 1 potongsayap ayam (untuk kaldu...rebus dg air kira2 1,5lt air)
  3. 2bawang merah besar
  4. 5bawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 2 sdtketumbar
  7. 1 sdtpala
  8. 1 ruaskunyit
  9. Sere
  10. Salam
  11. 1 ruaslaos
  12. Santan
  13. Kaldu bubuk/garam
  14. Gula (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hingga lunak Gori

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali sere daun salam dan laos.

  3. 3

    Gongso bumbu masukkan salam laos sere,hingga harum,masukkan Gori dan kaldu kuah tambahkan kaldu bubuk,sedikit gula,dan santan biarkan mendidih agak lama,test rasa...angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deninta
Deninta @cook_6775707
pada
Nederland
Saya ibu rumah tangga,asli orang Indonesia tinggal di Belanda,suka banget masak dan bikin kue...dikarenakan klo lg pingin makan ini itu khas Indo agak susah...eh ktm Cookpad cocok bgt...suka eh jadi Anggota dech☺ makasih Cookpad.👍👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa