Sayur Gori / nangka muda
Dikasih gori sama ibu kadus, akhirnya disayur aja cz suami suka sekali sayur gori 😘.
Biasanya sayur gori rasanya lebih mantul bila dikasih tulang iga ataupun daging tetelan tapi karena gak ada stok ya udah tak kasih telur rebus aja deh walaupun cuma 2 btr 😅. Trus santan juga saya skip diganti dgn fiber creme tapi karena lidah sudah terbiasa sama santan eh tak tambah lagi 1 sdm santan instan 😬. Alhamdulillah rasanya enak... gak kalah sama yg di warung padang sebelah sono😁.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Semarang
Sayur Gori / nangka muda
Dikasih gori sama ibu kadus, akhirnya disayur aja cz suami suka sekali sayur gori 😘.
Biasanya sayur gori rasanya lebih mantul bila dikasih tulang iga ataupun daging tetelan tapi karena gak ada stok ya udah tak kasih telur rebus aja deh walaupun cuma 2 btr 😅. Trus santan juga saya skip diganti dgn fiber creme tapi karena lidah sudah terbiasa sama santan eh tak tambah lagi 1 sdm santan instan 😬. Alhamdulillah rasanya enak... gak kalah sama yg di warung padang sebelah sono😁.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu yg dihaluskan, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- 2
Masukkan daun salam, sereh dan laos aduk rata lagi. Masukkan nangka muda yg sudah direbus aduk rata sampai terbalut bumbu.
- 3
Masukkan air aduk hingga rata lagi, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata, biarkan mendidih koreksi rasa.
- 4
Masukkan telur, aduk rata. Masukkan 3 sdm fiber creme aduk rata lagi. Biarkan sesaat sampai bumbu meresap dan air berkurang sedikit (disini tak tambah lagi 1 sdm santan kental). Matikan api.
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya 👍👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ningmas Ayu Sri Mulyadi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar