Ikan mujaer bumbu kuning

sulistiyanti wahyudi21
sulistiyanti wahyudi21 @hengki_79
Ciputat-tangerang Selatan

Hari ini suami minta dimasakin ikan mujaer bumbu kuning,udah sering bikin sih tapi baru kali ini diupload dan rasanya endess👌

Ikan mujaer bumbu kuning

15 orang berencana membuat resep ini

Hari ini suami minta dimasakin ikan mujaer bumbu kuning,udah sering bikin sih tapi baru kali ini diupload dan rasanya endess👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mujaer
  2. 7 bijiCabe merah
  3. 7 bijiCabe rawit merah
  4. 3 siungBawang merah & bawang putih masing-masing
  5. 2 bijikemiri
  6. 1 bungkussantan kara kecil
  7. Untuk penyedap saya pake magic lezat
  8. Kunyit,jahe,lengkuas,daun salam,sereh
  9. secukupnyaGaram & gula
  10. Jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kemudian diperasi jeruk nipis dan diamkan

  2. 2

    Semua bumbu saya rebus agar lebih mudah nguleknya

  3. 3

    Kemudian ikan digoreng sampe kering

  4. 4

    Bumbu yg udah direbus diulek ditambah kunyit dan jahe

  5. 5

    Tumis bumbu dengan minyak sampe harum tambahkan air,santan kara,daun salam,lengkoas,sereh dan magic lezat plus gula + garam

  6. 6

    Cek rasa

  7. 7

    Biarkan kuah santan meresap kedlm ikannya dan kemudian angkat

  8. 8

    Selesai dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sulistiyanti wahyudi21
pada
Ciputat-tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa