La historia de los sandwiches croque monsieur y madame nos llega de la mano de los franceses. Se cuenta que la primera vez que se sirvieron estos sandwiches fue en el café bulevar parisino de los Capuchinos en 1910.Croque es un sándwich de jamón y queso (generalmente emmental o gruyère) gratinados al horno. Se sirven las versiones más elaboradas acompañados de bechamel o salsa Mornay.El malentendido vendría de los camareros que añadían la palabra "monsieur" al final de la frase para referirse a los hombres y "madame" para referirse a las mujeres.Los croque madame introducirían una variante, el huevo frito encima, que recuerda al tocado de las damas de principios del siglo XX.Existen otras variantes, como el croque mademoiselle vegetal, que introduce cebolleta, pepino y ensalada.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/02/sándwich-croque-monsieur.htmlSe trata de un clásico sándwich de la cocina francesa, donde es frecuente encontrarlo en la carta de numerosos establecimientos. Tomado recién hecho es una auténtica delicia.También podemos ver el croque madame que es igual pero con un huevo frito o a la plancha por encima, recordando los tocados de las damas de principio del siglo XX.#Queso

Cuántas veces hacemos sándwiches para merendar y muchas veces repetimos porque no sabemos hacer alguno nuevo.Hay muchísimas variantes y clases de sándwiches, pero en esta ocasión os quiero enseñar a preparar unos sándwiches que seguro que os encantan, son los sándwiches croque-monsieur, son de origen francés y están deliciosos.Tan solo necesitamos unos pocos ingredientes y su elaboración es súper sencilla, pero su sabor y textura quedan increíbles, lo más importante es utilizar un buen queso, normalmente se utiliza queso emmental o gruyère, pero podéis hacer vuestras propias creaciones así que a continuación voy a deciros lo que necesitaremos y todos los pasos.#delantaldorado #díadelqueso

Si te has cansado del típico sándwich mixto, prueba a hacer esta versión francesa que está para chuparse los dedos!

#delantaldorado #weekendreto una forma diferente de comerse un sándwich. Estaba súper bueno, madre miaa que rico

Un clásico de los sandwich, ideal para cenas.

Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=A-NZ_87zFvo

PequeRecetasMis hijos le dan un 10.¿Que puntos le das tú?

Crujiente y delicioso. Las personas más puristas, harán la bechamel

Es un sandwich delicioso!!, pero calórico, créanme que aunque sea por una vez que lo hagan quedarán sorprendidos y valdrá la pena. #delantaldorado

Un sándwich mixto con un toque diferente, muy fácil y rápido #maspormenos

Un sándwich diferente, contundente, riquísimo y súper fácil de preparar.La versión original es de jamón y queso pero, obviamente, es adaptable a casi cualquier relleno.

doloresgarrido

#weekendreto#delantaldorado

En la foto falta el queso, queda mucho mejor con el queso gratinado.

#abc

#cumplimos6 Versión femenina del famoso Croque Monsieur, sándwich francés espectacular al que sólo hay que añadir un huevo frito

Es una delicia.

He traicionado el auténtico mezclando mantequilla con aceite de oliva

Ideal para cenas, fáciles y rápidos de preparar, aparte de deliciosos.

Familia una cena rápida con un sándwich la hemos preparado todos, pero vamos un pasito más haya y enriquecemos con bechamel para tener un bocado delicioso con uno de los sándwich más famosos del mundo, vamos a la cocina. #másconmenos #menúsemanal

Otra forma de cocinar riquisimos sandwiches, están para chuparse los dedos.

Este sandwich goza de fama internacional, pero su cuna es francesa. La primera vez que apareció en la Carta de un Café de París fue en 1.910. Si lo coronas con un huevo frito o a la plancha, pasa a llamarse Croque - Madame, pues recuerda al tocado de las señoras de principios del Siglo XX.Tanto para un desayuno contundente como para una comida o cena, es una delicia. Si lo acompañas de una ensalada y postre ligero, te aseguro que todos te felicetarán por tan rica preparación.

¿Con huevo o sin huevo? Sin duda me quedo con el huevo! Dos sándwiches diferentes pero misma receta. Si no eres de huevo.. el tuyo es Croque-Monsieur, y si eres fan total el tuyo es sin duda el Croque-Madame.