Judías verdes salteadas con gambas
Cook_and_Jud @cook_and_jud
Una manera fácil y deliciosa de comer verdura. #saludables #recetasfáciles #dieta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Descongelamos las gambas siguiendo instrucciones del envasado.
- 2
Si son frescas, limpiamos las judías verdes, quitamos puntas y laterales si queremos evitar las hebras. Lavamos y las cocemos en agua unos 15-20 minutos.
- 3
Mientras picamos fino el perejil y el ajo.
- 4
Una vez estén listas las judías hay que colarlas.
- 5
Llevamos a calentar un chorrito de avoe en una sartén y vamos salteando las judías. En unos minutos se añade el ajo y el perejil. Se saltea un poco más y se añaden las gambas y el pimentón.
- 6
Dejamos que se evapore un poco el agua que hayan generado las judías y las gambas y vamos salteando.
- 7
Por último corregimos de sal.
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A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cook_and_Jud le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y por supuesto, comer, todo tipo de platos. En mi recetario encontraréis cocina muy variada incluidas recetas sin gluten o veganas. Orgullosa mama de un niño al que le encanta ayudarme y probar casi todo lo que hago, sobretodo los dulces.😉En Instagram: Cook_and_jud
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