Canelones carne (Monsieur cuisine)

Paso a paso
- 1
Ponemos la cebolla cortada en cuartos en el vaso. 5 s/vel 5
- 2
Añadimos los champiñones.5s/vel 5
- 3
Añadimos el aceite y un poco de sal.10 min/90°/vel 1
- 4
Añadimos el tomate frito. 8 min/90°/vel 1
- 5
Introducimos la carne, la sal y bastante orégano y removemos con la espátula.15 min/120°/marcha atrás/vel 1
- 6
Reservamos en un bol, mientras se enfría hacemos la bechamel
- 7
Ponemos en el vaso sin limpiar el aceite y la mantequilla.1 min/100°/vel 2
- 8
Añadimos la harina por los lados, evitando el centro de las cuchillas.2 min/100°/vel 1
- 9
Cuando esté todo mezclado poner la leche, la sal y la nuez moscada.Mezclar 5s/vel 7. Y luego, 19 min/100°/vel 3
- 10
Precalentar el horno a 180°
- 11
Rellenar los canelones y hecharan la bechamel por encima con queso rallado y al horno unos 30 min.
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