Ají de atún

Name: Ají de atún
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 latas trozos de atún; 2 cucharadas Ají amarillo molido; 5 paquetes galleta de soda; 3/4 de taza de leche; Agua; Sal; 1 cebolla; 1 cucharada ajo molido

Yorka Silva @cook_11731060

Nadie se imagina que el conocido y rico Ají de gallina es muy rico también si se hace con atún. Se hace muy rápido 5 min.

Ají de atún

Yorka Silva @cook_11731060

Nadie se imagina que el conocido y rico Ají de gallina es muy rico también si se hace con atún. Se hace muy rápido 5 min.

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Ingredientes

2 latastrozos de atún
2 cucharadasAjí amarillo molido
5 paquetesgalleta de soda
3/4de taza de leche
Agua
Sal
1cebolla
1 cucharadaajo molido

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Paso a paso

1

Dorar la cebolla cortada en cuadritos menudos para aderezo, echar ajos, sal, Ají amarillo.
2

Moler las galletas y añadir al aderezo, antes que se seque agregar las dos latas de atún.
3

Añadir agua hasta tener la textura deseada, añadir la leche, agregar galletas o leche si es necesario.
4

Acompañar con papas sancochadas, huevo duro, y arroz blanco.

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Yorka Silva @cook_11731060

martes, 06 de febrero de 2018 a las 08:16 PM

Comentarios (3)

Shirley @ShirleyPorroa123

jueves, 08 de febrero de 2018 a las 08:33 PM

Hola Yorka! 😋 felicitaciones por la receta, te ha quedado de un color muy rico el ají, cremosito y en su punto ¡uhmmmm! ☺️ Se ve buenísimo! Aprovecho para contarte que en Cookpad nos encanta ayudarte a encontrar inspiración para seguir cocinando con más motivos. Este viernes empezamos el concurso de "Recetas para decir Te quiero💞" un momento para deducar nuestras recetas a quien está siempre contigo, con platos amorosos, seductoras o amistosas.Mañana te mando toda la info del concurso ¡Te esperamos! 😊Shirley

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