Gulai ayam kampung
Gulai ayam kampung
Cara Membuat
- 1
Ayam kampung yg sudah dibersihkan saya rebus/diungkep dulu cukup diberi garam.. Biarkan ayam sampek sedikit empuk. Lalu tiriskan di mangkok lebih dulu
- 2
Peras santan menjadi dua tempat, santan kental dan santal perahan
- 3
Panaskan minyak, masukkan lengkuas dulu.. Baru masukkan semua bumbu yg sudah di haluskan dan masukkan jg daun salam dan daun jeruk... Tumis aja truss. Baru masukkan ayamnya.. Sedikit di aduk-aduk biar bumbunya meresap...
- 4
Jika bumbu sudah meresap pada ayamnya,, bisa masukkan santan perahannya.. Msukkan bumbu garam,ajinomoto, gula dan masako sesuai rasa yg bunda inginkan yaa.. Dan bila santan td sudah mendidih masukkan santan kental ya bundaa... Jika sudah mendidih cek rasa dan matikan kompor ya bund,,,
- 5
Jangan lupa taburi bawang merah goreng.. Biar lebih enakk 😊😊
Resep Serupa
-
Gulai ayam kampung Gulai ayam kampung
Masih ada setengah ekor ayam kampung di kulkas. Cari2 resep di cookpad, nemu resepnya mba Umi Anfara, langsung recook🙂
-
-
Gulai ayam kampung Gulai ayam kampung
punya ayam yg masih gadis dirumah kami potong aja karna mumpung nggak terlalu tua biar bisa dunikmatin bersama klrg tercinta
-
Gulai ayam kampung Gulai ayam kampung
Edisi lebaran kayanya gak afdol gak bikin makanan yg bersantan..Cuss eksekusi gulai ayam.
-
Gulai ayam kampung Gulai ayam kampung
Request-an nya paksu, gaesss..Katanya pengen banget makan ayam kampung😅Tapiii sayang bgt, ngga pakai kelapa gongseng, padahal disitulah letak kenikmatannya hahahha..Iyess,,yg dijual di pasar kurang begitu enak, ada sih yg langganan tapi dia lg ngga jualan..Mau bikin sendiri,alamakkk..ngga kuat ngulek or numbuknya itu loh😂😂So,begini aja juga udah nikmat bgt kok..Apalagi yg request makannya lahap gaess😂🤣🤣#PejuangGoldenApron2
-
-
-
Gulai ayam kampung Gulai ayam kampung
Menu kesukaan satu keluarga#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
-
Gulai ayam kampung Gulai ayam kampung
Punya stock ayam kampung di freezer, langsung kepikiran bikin gulai ayam, sayurnya tumis kacang panjang & toge, pelengkapnya sambel ijo, Alhamdulillah mantullll 👌.Membuat Gulai ayam paling enak pakai ayam kampung atau ayam pejantan karena rasanya jadi lebih gurih dan mantap 👍Tapi kalau gak ada pakai ayam sayur pun oke lah .Mau ditambah kentang juga boleh tapi saya gak pakai karena daging ayamnya sudah banyak.
-
Gulai ayam kampung Gulai ayam kampung
#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad#saturesepsatupohon
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar