Pindang ikan mas asam pedas ala momy

Nenk Santi
Nenk Santi @cook_7470336

Ujan ujan mkn yg berkuah dan asam pedas endess...😊

Pindang ikan mas asam pedas ala momy

Ujan ujan mkn yg berkuah dan asam pedas endess...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas
  2. 4Bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 10cabe rawit merah
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 2 batangserai
  8. 2 lembarsalam
  9. 2 ruaslengkkuas
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 buahtomat besar
  12. 1/2 sdmasam jawa
  13. 5 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan mas di cuci lalu di rendam air jeruk nipis.

  2. 2

    Tumbuk bumbu hingga halus lalu tumis jingga harum masukan salam serei daun jeruk lengkuas.sdh matang bumbu lalu masukan air secukup nya..tunggu sampai mendidih beri garam penyedap dan sdkit gula koreksi rasa masukan ikan mas td tunggu hingga matang dah meresap(jgn d aduk y say coz rentan hancur)..stelah matang taburi daun bawang dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nenk Santi
Nenk Santi @cook_7470336
pada

Resep Serupa