Rebus ubi rambat hingga matang. Angkat, lalu haluskan.

Jika sdh halus campurkan dgn tepung kanji, sedikit garam. Ulen hingga tercampur rata dan kalis. Bentuk adonan mnjadi bulat. Tekan tengahnya, Isi tengahnya dgn gula merah lalu bulatkan lagi.

Panaskan minyak. Goreng hingga kekuning2ngan. Api sedang aja ya bun... jika sdh matang, angkat tiriskan.

Selamat mencoba 😍