Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Panada :
  2. 250 grmtepung terigu
  3. 1 sdtfermipan
  4. air es
  5. secukupnyagula
  6. margarin
  7. 1 btrtelur ayam
  8. Isian :
  9. 5 ptgikan cuwe tongkol
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 siungrawit merah
  13. 3 siungcabe keriting
  14. secukupnyaGula Garam
  15. penyedap rasa
  16. air kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, fermipan, telur ayam, gula dan air es dalam 1 wadah aduk jadi 1.

  2. 2

    Setelah adonan setengah kalis, masukkan margarin secukupnya lalu uleni sampai benar benar kalis.

  3. 3

    Setelah kalis, diamkan adonan selama 20menit dan tutup wadah dengan lap kain.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang 2x lipat tinju tinju adonan dan ambil 50gr bulatkan (ulangi sampai adonan habis) lalu diamkan lagi selama 20 menit.

  5. 5

    Isian :

  6. 6

    Suwir suwir ikan yg sudah di bersihkan. lalu haluskan bumbu cabe dan duo bawang.

  7. 7

    Lalu tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan ikan tambahkan Gula Garam, penyedap dan air kaldu ayam.

  8. 8

    Tunggu sampai air asat. lalu matikan Api

  9. 9

    Ambil adonan yg sudah di timbang tadi, pipihkan lalu isi dengan ikan lalu bulatkan adonan / bentuk sesuai selera bulat / lonjong bisa. (Ulangi sampai isian habis)

  10. 10

    Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan, angkat.

  11. 11

    Dinginkan dan Sajikan..

  12. 12

    Selamat Mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rima Lestari
Rima Lestari @Dapur_Mima1724
pada
Jakarta Utara
Memasak adalah salah satu hobi dan yang paling utama adalah berkarya untuk suami dan anak tercinta.Resep sederhana yang di hadirkan dengan Sejuta Cinta .Karna masak enak gak harus dengan bahan bahan yang Mahal.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa