Salsa de ñoras con albahaca fresca

jluiscaro63 @joseluis_63051819
De la albahaca podemos aprovechar a demás de las hojas los tallos sus propiedades son muy saludables para nuestro sistema inmunitario. Esta salsa es muy apropiada para pescados.
Paso a paso
- 1
Limpiar y trocear las cebollas, colocar en un tarro alto. Añadir la sal y las especias, la albahaca. Agregar el vino, el agua y la carne de ñora.
- 2
Triturar muy bien para que nos quede una salsa entre líquida y espesa. Podemos cocinar esta salsa al horno o a la sartén. Es muy sabrosa y da mucho juego en pescados y mariscos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4474718
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Salsa fresca de albahaca
Una salsa puede cambiar totalmente un plato de carne, de pescado o de verduras.Esta salsa de albahaca complementa una ensalada como una preparación de carne.Probad que os gustará! Cuqui Bastida -
-
Salsa de ñoras
Esta salsa podria parecerse a la salsa romesco, pero no lo es lleva menos ingredientes y es más suave y un poco picantita. Pertenece también a la cocina catalana.Se puede utilizar para mojar tostaditas como aperitivo. Para acompañar carnes, pescados, ó verduras. carme castillo -
Salsa de albahaca y nueces
Ninguno, como dice mi padre hoy por hoy no se descubre nada, si puedes mejorar lo que este hecho ya es un logro. jluiscaro63 -
Salsa de tomate con albahaca
En temporada de TOMATE es momento de aprovisionarse de salsa de tomate, embotando en tarros de cristal pequeños. Tomate de "Pera maduro" és el más adecuado: gran sabor, dulce, carnoso y pocas pepitas. En verano muy económico.La ALBAHACA según gustos y uso: Cortar a mano para darle un toque más casero / En hojas y retirar al final / Trocear menudo para que no se note. Asier Arana - PolikiPoliki -
Salsa de pesto de albahaca
Aquí tenéis una nueva entrada. Salsa de albahaca esta rica rica, espero que os guste, ami me encanta en tostadas y en la carne por encima, bueno vamos al lío jiji Ana -
Salsa de tomate y albahaca
Sigueme ... @ladyfood👩🍳👩🍳Una salsa de tomate rica y por supuesto saludable😊 LadyFood -
Salsa de tomate y albahaca
Facilísima y deliciosa salsa ideal para; pizza, pasta o para untar en pan ;-)#cuchillosarcos😉En Instagram: Cook_and_jud Cook_and_Jud -
Espaguetis con salsa de almendras y albahaca fresca
Hice unas albóndigas con salsa de almendra y me sobró muchísima salsa , no la iba a tirar por supuesto, rapidísimo : espaguetis con salsa de almendras y albahaca fresca , muy 🤤 #lococinonolotiro Tamari Serrano Araujo -
Salsa de tomate con algas nori
#mirecetario #veganas #vegetarianas Las algas son muy importantes para aumentar la alcalinidad de nuestro cuerpo. Esta salsa podemos acompañarla con quesos, carnes, pescados, rellenar champiñones etc.... jluiscaro63 -
-
-
Salsa de aguacate y albahaca
Un dip súper fresco o como acompañamiento a otros platos en menos de 5 minutos hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Salsa casera de tomate y albahaca
Que rica está la salsa de tomate casera !!A veces vamos tan rápido que no nos paramos a elaborar este tipo de recetas , porque ya la compramos hecha , pero en un ratito … podemos elaborar una salsa estupendísima y congelar para nuestros próximos platitos .En este caso … he elaborado salsa para 2 veces . Una para preparar unos gnocchis con jamón y la salsa … y el resto , para preparar una maravillosa pizza casera .Jamoncitos de pollo a la naranja en hornoEl toque de la naranja me da un gusto buenísimo a la salsa junto al curry y el resto de las especias .Si os apetece probar una mezcla diferente para vuestro pollo … os animo a que lo probéis y me contéis vuestras trucos , ideas e impresiones !! ChikiTiki -
Salsa de mayonesa con albahaca y anchoa
Esta salsa es estupenda para acompañar carnes empanadas, pescados o ensaladas. Es una creación de J. Oliver.La base es la mayonesa, por ello, es mejor hacerla en casa para que tenga un sabor más casero y así sabemos que estamos tomando algo sano.Es resto de los ingredientes incrementa su sabor, pero conserva la textura untuosa de la salsa.La recomiendo particularmente para estas fiestas que ya están aquí, como complemento de platos especiales. Cuqui Bastida -
Pollo con salsa de albahaca
Una receta muy sencilla que le dá al pollo mucho sabor y queda muy jugoso hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Macarrones con salsa de albahaca
#abecedario. Una salsa similar al pesto pero con almendras y una mezcla de quesos que está de lujo. El queso Ladotyri Mytilinis es un queso griego de cabra y oveja hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Salsa de pesto sin albahaca fresca y con alcachofas y anacardos
La salsa pesto es de mis favoritas cuando hago pasta pero hace tiempo que no tengo albahaca fresca en casa, y tampoco piñones. Así que me puse a pensar (porque querer es poder 💪😉🌈) e hice esta versión con alcachofas y anacardos. ¿¿¿Cómo salió??? ¡Estaba buenísimo!! En realidad cualquier fruto seco serviría (mejor no tostado y sin sal) y distintas hierbas y verduras también. Son tiempos para perder el miedo y experimentar en la cocina. Los resultados pueden sorprendernos y alegrarnos el día. #yomequedoencasa #cocinandoencasa #animocookpad Becky -
-
Cazón en salsa de albahaca
Una sencillícima receta para cocinarnos un buen cazón con una salsa de albahaca que os chupareis los dedos. Disfruta cocinando con Fernando -
Pasta con salsa de ricotta y albahaca
🍝25 de octubre: Día mundial de la pasta 🍝Esta receta de pasta cuenta con ingredientes propios de la gastronomía italiana: el queso ricotta 🧀 y la albahaca🌿El queso ricotta es un queso de sabor suave con una textura que pudiera recordarnos a nuestro requesón (requeixo), aunque —obviamente— no son lo mismo. Se establece su origen en el siglo II a.C. en Sicilia y, desde entonces ha acompañado a Italia en su recorrido histórico y ha llevado a Italia por todo el mundo. La elaboración de este queso (rico en calcio) es con lactosuero procedente de leche de vaca, oveja, cabra o búfala.El otro gran ingrediente de esta receta es la albahaca, icono de la cocina itálica (aunque muy presente en realidad, en todas las cocinas mediterráneas). Esta planta aromática, que se consume seca o fresca, es ingrediente clave en muchos platos de la gastronomía italiana, principalmente en Liguria (origen de la famosa salsa pesto).#diamundialdelapasta Arianne -
Salsa al pesto o salsa de albahaca (Sin sal)
Condimento típico italiano para la pasta. El principal ingrediente es la albahaca, además de la albahaca se muelen piñones y ajos. Eso en la receta original. Aunque los piñones los puedes cambiar por almendra torrada o avellana, te quedará una masa un poco más espesa.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal. Ramón Palmerín Granado -
Salsa pesto sin albahaca (espinacas)
Ideal si no te gusta la albahaca y quieres probar o si te apetece un puesto y no tienes albahaca en la despensa.Puedes elaborarlo con cualquier otra hoja verde de este tipo menos la lechuga.Para los frutos secos yo usé 15 gr de nueces y 15 de almendras.(no uses 30gt de nueces porque quedará amargo) Dario Lozano García -
-
Ensalada vitaminas con salsa de albahaca
Aquí tenemos unos días de pleno verano y apetece comer cosas fresquitas y sanas.Esta ensalada cumple esas necesidades. Tened en cuenta que esta receta sólo es simplemente un ejemplo, utilizad todo lo que tengáis en casa y cread tu ensalada. Salsa: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13012467-salsa-fresca-de-albahaca?via=following_feed Cuqui Bastida -
Pasta con salsa cremosa de albahaca y nueces
Una receta fácil y deliciosa, con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado! Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " -
-
Tallarines con salsa de albahaca
El otro día hice una salsa de albahaca con bacalao espectacular y he pensado que esa salsa con pasta también va genial.La diferencia es que hoy es todo de conserva...menos la albahaca que es fresca, pero seguro que el resultado final también es espectacularPor motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal. Ramón Palmerín Granado -
Atún ahumado con salsa de albahaca
Vídeo https://www.youtube.com/watch?v=LF2ZsH_4kA4Como la mayor parte de pescados, el atún también se puede ahumar en caliente. No tiene que estar mucho tiempo, pues se hace rápidamente. Tan solo ha estado 10 minutos en la ahumadora eléctrica y ya está listo para triunfar en la mesa. Gonzalo Lisko
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4474718
Comentarios