Filetes rusos vegetales sobre judías pasadas por la sartén

Es una receta muy sencilla que gusta a toda la familia

Fáciles de hacer, ricos y que permiten muchas variedades. Recuerda a la textura de la carne y son perfectos tanto fríos como calientes, acompañados de alguna salsa. Yo los acompañé de salsa de tomate, pero admiten muchas: veganesa, soja, guacamole...

El día que hago albóndigas aprovecho y hago estos filetes rusos que con un acompañamiento forma un plato rico para una cena o comida y una forma de comer carne.

Receta tradicional rusa, súper sencilla y rica.

Pues erase una vez un kilo de carne picada mixta que dijo de mezclarse con sal y pimienta con un trozo diga de pan mojado en leche y con dos huevos y un poco de pan rallado .Con la sorpresa de hacer bolas según el tamaño que la gente que se desea y pasarla por harina y freírlas.Con la sorpresa que de todo eso salen unos espectaculares filetes Rusos para comer solos o acompañados de alguna salsa a la pimienta salsa verde etc.

CON CARNE CADA Y REBOZADOS LES ENCANTAN A TODOS EN CASA SE PONEN CON SALSA Y SIN SALSA, TERMINAN CON TODOS, TAMBIÉN SON PERFECTOS PARA UNA ESCAPADA CUANDO LLEVAS LA COMIDA HECHA.

De los filetes rusos se puede decir que son similares a unahamburguesa por su elaboración, pero a mi personalmente megustan mucho más que las hamburguesas, van empanados enharina, pan rallado y huevo y quedan realmente muy jugosos pordentro.Os aconsejo que si no los habéis probado nunca lo hagáispues no os van a defraudar.

En la familia los llamamos "filetes peligrosos" porque los empiezas a comer y no hay manera de parar.La carne picada es muy versátil en la cocina....hay mucha variedad de platos que se pueden elaborar con ella y lo más importante es que a los niños les encanta. Con unos pimientos fritos, son ideales y un manjar para una merienda de verano en el campo.

Siempre que como filetes rusos me acuerdo de mi infancia, era una comida que solía prepararnos mi madre porque nos gustaban mucho.Así que la receta de hoy es una receta de mi madre. En este caso en lugar de hacer las patatas incluidas en la receta, como nos los hacía mi madre, los he hecho solos, pero os voy a poner la receta original. Es de vital importancia que utilicéis una buena salsa de tomate para la receta, yo uso el tomate que fríe mi madre que está buenísimo.

No es una comida típica de Navidad, pero es un plato que me encanta y me recuerda a mi infancia. Es muy fácil de hacer y se pueden preparar muchos y congelar los que no comamos ese día. Son unos filetes ideales para los peques pues son tan tiernos que no necesitan cuchillo para cortarlos.

FILETES RUSOS - SON FAMOSOS EN TODO EL MUNDO. Los filetes rusos son un clásico en la cocina de madres y abuelas, y cada casa tiene su propia manera de elaborarlos. Sus características son un exterior crujiente con una carne con sabor especiado e intenso. Para darle ese sabor a la carne, se utilizan especias y condimentos. Si quieres saber cómo se hacen los filetes rusos, a continuación encontrarás mi versión ¡riquísima!

Recuerdo que, cuando era una niña, mi abuela nos hacía los filetes rusos así. He visto bastantes recetas de este plato y en ninguna los rebozar, pero ella los hacía de esta forma y he querido hacerlos igual, pues me llevan a momentos de la infancia.#menúsemanal

Pueden hacerse también para hamburguesas, están muy suaves y sabrosas!!!!

#TodocaseroUna receta ideal para aquellos que les cuesta masticar la carne o como yo, se les hace bola como a los peques. Los filetes rusos son súper blanditos!! y con la salsa quedan muy jugosos.

En casa nos encantan los filetes rusos y la verdad es que los hago poco. Hoy los hice sin gluten, para los celiacos, en casa de momento no hay ningun celiaco, pero estaban bueniiiisiiimos.

#recetadelasuerteOpción nueva para el pollo, una variación de los filetes rusos con salsita de guiso que los deja súper jugosos. La mezcla de la carne es mejor hacerla la noche anterior para que repose durante la noche en la nevera, que se mezclen bien los sabores y tome más consistencia.

Los filetes rusos son un plato típico, sencillo y sin complicación. Aquí se propone una versión más ligera de lo normal: horneados en vez de fritos, y sin utilizar miga de pan. La gracia fundamental de esta receta la dan las especias, ¡así que escoge bien cuáles prefieres usar!

Se trata de un plato ideal, sobre todo, para los niños por la cantidad de proteínas y nutrientes que les aporta.

A veces te quedas sin huevo y toca improvisar un poco. Este rebozado es curioso pero hay que cocinarlo bien para que no deje mucho sabor. Mirar la receta y lo entenderéis.

#milibrode1000recetasEsta receta siempre me acuerda de mi infancia, de mis familiares y amigos. La vida nos ha puesto en caminos lejanos....pero suerte que en día de hoy hay Internet, wahtsapp, etc. y así nos podemos hablar y ver. Os deseo Feliz Navidad a toda la gente de la comunidad de Cookpad y a las personas de la Admin. en especial (Irene, Andreita, Marieta, Elena, Paula, etc.)!!! Un abrazo muy grande a todos y que seas muy felices!!!!

Hacía siglos que no preparaba esta sencilla receta. Me supieron a gloria los filetes rusos los acabé comiendo en bocadillo con salsa burguer y disfruté como una niña con zapatos nuevos 😂😂😂El truco está en el aliño de la carne y en qué sea una buena ternera. El puré de trufa es otra liga. A mí me pega con todo 😆😆. Usé patata gallega y el sabor es delicioso muy casero y natural y la trufa le da un sabor exquisito 🤩Los pimientos asados son comprados pero puedes hornearlos tú mismo y verás qué ricos 😋Feliz día!! 😘😘

La ensaladilla rusa casera, sin duda es una de las recetas más populares, y que prácticamente en todos los hogares se ha elaborado alguna vez. Es un plato sencillo y económico que gusta a todo el mundo. Versiones hay infinitas, en cada rincón de España, se elabora de Mil formas. Esta receta que publico, es la ensaladilla rusa que mi abuela enseñó a mi madre y está a mi, es una versión sencilla, pero llena de sabor. ¿ Alguna vez os habéis preguntado si verdaderamente la ensalada es tan rusa como indica su nombre?, La respuesta es NO. En otra ocasión, ya explicaré con detalles. Y en cuanto a la receta de filetillos rusos, es una de esas comidas tradicionales que nos preparaban nuestras abuelas, madres, hoy, a este tipo de cocina se la denomina VIEJUNA. Los filetes rusos es la clásica Hamburguesa Española. Un plato muy sencillo, económico, y fácil de preparar. Ideal para cenas informales. Espero que os guste la combinación ensaladilla rusa con filetillos rusos. SALUD.#weekendreto#delantaldorado

💡Receta de mi madre (y probablemente mi abuela) con toda la imprecisión que caracterizan las recetas caseras 🙄#Calendario2025

Al incluir en la Carne, la manzana y la cebolla conseguimos que los filetes queden jugosos.No olvidar durante el proceso probar de vez en cuando para poner la Sal justa.

Esta receta es originaria de Ana Sevilla (la Juani de Ana Sevilla o juaneando con Ana Sevilla)la receta suya original es hecha en Thermomix.pero he explicado los pasos de forma tradicional y la he personalizado un poco a mi gusto personal.a los niños 👧🧑👶 les suele gustar mucho.lo podéis acompañar con espaguetis, arroz cocido o echarle unas patatitas a cuadrados en la salsa y dejar hervir .

Muchas veces cuando publicamos nuestras recetas buscamos que sean nuevas, divertidas, diferentes o con un tipo determinado de ingrediente,  pero cadi siempre nos  olvidamos de aquellas que formaron parte de nuestra vida y nos acompañan desde la infancia.Hoy me piden que publique una receta que  para mi tenga un significado importante y con todo mi cariño os traigo está de algo tan sencillo como "LOS FILETES RUSOS DE TÍA ROCIO", espero que desde el cielo este contenta de que la tengáis. 

Sorprende mucho por su sabor y es una muy buena opción para comer legumbres.#lentejas #filetesrusos #napolitana

Una de esas recetas que te harán papá (o mamá) del mes!!! A los más pequeños del hogar les encantan las "cosas" empanadas". Y si las acompañamos de su tomate frito favorito y ese queso que se funde al gratinarlo...ni te cuento cómo disfrutarán! Aquí el vídeo del disfrute esto: https://youtu.be/A1cYb1KVru8

#milibrode1000recetas

Los filetes rusos son una deliciosa y sencilla opción que combina la jugosidad de la carne picada con un toque de sabor casero. Este plato, muy popular en España, es perfecto para una comida familiar o una cena informal. Su versatilidad permite acompañarlos con una variedad de guarniciones, desde ensaladas hasta patatas fritas.