Spaguetis con aceite, ajo, guindilla y gambas

Ainohika
Ainohika @ainohika
Murcia

Estos espaguetis se hacen rapidísimos y están de vicio para los amantes del picante. Su nombre original es spaghetti aglio olio e peperoncino. A la receta original yo le he añadido unos gambones. Espero que os gusten tanto como a mí.

Spaguetis con aceite, ajo, guindilla y gambas

Estos espaguetis se hacen rapidísimos y están de vicio para los amantes del picante. Su nombre original es spaghetti aglio olio e peperoncino. A la receta original yo le he añadido unos gambones. Espero que os gusten tanto como a mí.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 400 gramosspaguetis
  2. 30 mlaceite de oliva
  3. 5ajos
  4. 8gambones (2 por comensal)
  5. 6cayenas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero cocemos los spaguetis en agua hirviendo 8 minutos y escurrir.

  2. 2

    Mientras se cuecen los spaguetis, ponemos el aceite en una sartén grande y freímos los ajos enteros pelados, las gambas peladas y las cayenas.

  3. 3

    Cuando las gambas estén fritas, añadimos los spaguetis ya escurridos y dar unas vueltas para que se queden bien impregnados del sabor del aceite. Ahora toca disfrutar de nuestro rico plato italiano.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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