Spaguetis con aceite, ajo, guindilla y gambas

Name: Spaguetis con aceite, ajo, guindilla y gambas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gramos spaguetis; 30 ml aceite de oliva; 5 ajos; 8 gambones (2 por comensal); 6 cayenas

Ainohika @ainohika

Murcia

Estos espaguetis se hacen rapidísimos y están de vicio para los amantes del picante. Su nombre original es spaghetti aglio olio e peperoncino. A la receta original yo le he añadido unos gambones. Espero que os gusten tanto como a mí.

Spaguetis con aceite, ajo, guindilla y gambas

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

400 gramosspaguetis
30 mlaceite de oliva
5ajos
8gambones (2 por comensal)
6cayenas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Primero cocemos los spaguetis en agua hirviendo 8 minutos y escurrir.
2

Mientras se cuecen los spaguetis, ponemos el aceite en una sartén grande y freímos los ajos enteros pelados, las gambas peladas y las cayenas.
3

Cuando las gambas estén fritas, añadimos los spaguetis ya escurridos y dar unas vueltas para que se queden bien impregnados del sabor del aceite. Ahora toca disfrutar de nuestro rico plato italiano.