Lasaña de Carne - Tupper
Paso a paso
- 1
Rehogamos la cebolleta y ajo picaditos, incorporamos los champiñones cortados finitos. Esperamos que se cuezan y añadimos la carne, sal, pimienta, tomillo. Mezclamos bien hasta que se haga la carne.
- 2
En un caldero con abundante agua hirviendo ponemos las placas de lasaña (siguiendo las indicaciones de cocción del fabricante). Retiramos y las colocamos una a una sobre un paño de cocina para eliminar el agua. Reservamos.
- 3
Una vez lista la carne con el sofrito, agregamos el tomate, mezclamos todo y dejamos unos minutos a fuego suave.
- 4
Preparamos la Bechamel con todos los ingredientes. Reservamos.
- 5
En una bandeja, recipiente apta para horno colocamos una capa de lasaña cubrimos con la carne, otra capa de lasaña y sobre esta agregamos Bechamel cubriéndolo todo. Le ponemos queso rallado y orégano. Llevamos al horno unos minutos para gratinar.
- 6
Yo la hice solamente de una capa de carne, pero podemos hacerla de 2-3 al gusto.
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