Albóndigas rebozadas con cereales sin gluten

Name: Albóndigas rebozadas con cereales sin gluten
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr. cereales tipo Corn Flakes sin gluten; 500 gr. carne picada mixta; 1 cebolla pequeña; 2 dientes ajo; 1/2 cucharadita sal; 1 cucharada albahaca; 1 huevo batido

javilowin @cook_9148682

Madrid, España

Es un plato que no contiene nada de grasa, es sencillo de hacer y el sabor es espectacular. Los cereales sin gluten los podemos sustituir por cereales con gluten.

Albóndigas rebozadas con cereales sin gluten

javilowin @cook_9148682

Madrid, España

Es un plato que no contiene nada de grasa, es sencillo de hacer y el sabor es espectacular. Los cereales sin gluten los podemos sustituir por cereales con gluten.

Guardada

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Ingredientes

250 gr.cereales tipo Corn Flakes sin gluten
500 gr.carne picada mixta
1cebolla pequeña
2 dientesajo
1/2 cucharaditasal
1 cucharadaalbahaca
1huevo batido

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos todos nuestros ingredientes
2

Precalentamos el horno a 190 grados calor arriba y abajo. Prepararemos bandeja con papel para hornear
3

En un bol ponemos la carne picada, cebolla y ajo muy picadito, la sal y la albahaca
4

Mezclamos todo muy bien
5

En un plato hondo batimos el huevo y en otro plato hondo desmenuzamos los cereales
6

Con una cuchara cogemos una bola de carne le damos forma redonda, la pasamos por huevo y luego por los cereales triturados
7

Colocamos las albóndigas en la bandeja de horno
8

Las metemos al horno durante 35-40 minutos, pinchar con aguja para comprobar que la carne está hecha
9

Y este plato tan sencillo y tan riquísimo ya está listo.