Ceviche de Jícama

Hanna Hurtado ⭐
Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Como que en estos días ya se antoja un delicioso ceviche, te comparto esta manera de prepararlo 😉

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Ingredientes

  1. 1jícama mediana
  2. 1pepino
  3. 2tomates 🍅
  4. 1/4de cebolla morada finamente picada
  5. 4limones
  6. 1 ramitascilantro
  7. 1chile serrano (opcional)
  8. 1/4 de taza de catsup
  9. 500 mljugo de tomate y almeja (clamato, kermato)
  10. al gustoSal y pimienta
  11. Para acompañar:
  12. Aguacate, totopos, tostadas, galleta salada, tostitos
  13. Salsas marisqueras (Valentina, huichol, guacamaya, 7 mares etc.)
  14. Chilito en polvo (tajín , opcional)

Paso a paso

  1. 1

    La cebolla la pico y la curto en limón, después pico el resto de los ingredientes, los incorporo, agrego la catsup, el jugo sazono con sal y pimienta, lo pongo a reposar un rato en el refrigerador y listo 👌 a disfrutar, se los recomiendo mucho queda realmente exquisito!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Súper buena alternativa y económica por que en esta temporada como sube el precio del pescado y mariscos!

Escrita por

Hanna Hurtado ⭐

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