Bizcochuelo de Calabaza
Súper recomendable!! esponjoso, húmedo y con un sabor exquisito!!
Bizcochuelo de Calabaza
Súper recomendable!! esponjoso, húmedo y con un sabor exquisito!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hornear la calabaza hasta que esté tierno, luego hacer un puré
- 2
Batir los huevos por 5 minutos hasta que espumen, agregar el azúcar e integrar. Agregar el aceite de a poco, esencia de vainilla y el puré de calabaza, integrar bien.
- 3
Agregar la harina, polvo de hornear, canela, jengibre, nuez moscada y la pizca de sal, integrar con movimientos envolventes
- 4
Vaciar la mezcla a un molde de 24 cm. Llevar a horno precalentado de 160 grados por 45.minutos aproximadamente
- 5
Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
- 6
Servir y decorar como más te guste.
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