Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla y el puerro bien picados en una sartén grande con muy poco aceite de oliva
- 2
Sellar los bifes. Una vez sellados agregarle las papas cortadas finas en rodajas, la crema, la mostaza y el roquefort
- 3
Dejar cocinar hasta que las papas estén blandas y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudia le encantará ver cómo quedó.
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