Ensalada de Pollo y Palta

cynthiapucheta
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
Formosa

Es una opción para el almuerzo o la cena. Ustedes pueden duplicar los ingredientes para más personas.

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 150 grssuprema de pollo
  2. 1/2choclo
  3. 1/2palta
  4. Aceite, sal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primeramente en una olla con agua agregar un povo de sal y hervir el choclo hasta que esté cocido.

  2. 2

    En una sartén cocinar el pollo con rocío vegetal o aceite. Salar y condimentar a gusto.(yo use solamente pimienta) una vez dorado el pollo, retirar del fuego y cortar en cubos.

  3. 3

    Lavar bien el tomate y la palta picar en cubos y reservar.

  4. 4

    Una vez cocido el choclo, desgranar y en un bol poner todos los ingredientes preparados en los pasos anteriores y mezclar. Agregar aceite y un poquito de sal. Solo un poco porque el pollo y el choclo ya tienen sal.

  5. 5

    A disfrutar de una rica ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Nadia Saade
Nadia Saade @nadia20
Muy rica la combinación, salió espectacular.. no llego para la foto!! La proxima va foto

Escrita por

cynthiapucheta
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
Formosa
Ama de casa, casada y madre de dos niños.!! Disfruto mucho cocinar para mi familia y amigos. Lo que más disfruto hacer es cosas dulces..
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