Croquetas de pascua al horno💫💫💫
Riquísimas! Crocantes y nutritivas! Rinde un montón!💮💫👏😋 Fotos de todos los pasos, salieron 20 croquetas!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero tener listos y a mano todos los ingredientes. La calabaza la hice al horno, espere que se enfríe y está lista para hacer puré (si optas por hacerla al vapor es igual, lo ideal es NO hervir para que conserve el sabor y esperar que se enfríe)
- 2
Hacer puré la calabaza con la ayuda de un pisapapas.
- 3
Agregar la radicheta picada finita y chiquita. (O espinaca, lo que te guste). La radicheta o espinaca se usa cruda.
- 4
Mezclar bien. Agregar sal y pimienta, y ajo picado a gusto.
- 5
Agregar los huevos.
- 6
Mezclar bien
- 7
Agregar la avena y mezclar bien.
- 8
Luego agregar la maicena y la harina integral y el bicarbonato de sodio. Ir amasando de a poco. Y OBSERVAS la humedad, si no hace falta NO se usa toda la harina (la cantidad de harina DEPENDE de la humedad de la calabaza y el tamaño de los huevos).
- 9
ESPERAR 15 minutos, la masa tapada. Así las harinas absorben la humedad. Pasados 15 minutos vemos si hace falta agregamos un poco más de harina, hasta que se pueda amasar y no esté tan pegajosa.
- 10
Mientras esperamos, picar el queso cremoso.
- 11
Pisar el atún con tenedor.
- 12
Mezclar el queso y atún. Encender el horno a temperatura para precalentar.
- 13
Amasar un poquito el queso y atún y armar bolitas.
- 14
Tomar un poco de masa, aplastarla en la mano y poner una bolita adentro. Mira la foto:
- 15
Cerrar con la masa haciendo una leve presión para unir y que quede la bolita envuelta.
- 16
Poner aceite a una bandeja para ir poniendo las croquetas.
- 17
Cocinar a horno medio, 10 o 15 minutos (retirar y ver si están doradas), y luego dar vuelta y cocinar 10 minutos más.
- 18
Retirar del horno y presentar.
- 19
Quedan muy ricas.
- 20
Disfrutar! Espero te guste y subas tu foto😘 felices pascuas! ✨✨✨
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Croquetas de arroz
Croquetas de arroz sin huevo. Es rápida y sencilla con los ingredientes que todos tenemos en casa. Y sorprender a tu visita con tus deliciosas croquetas y que ellos no te sorprendan.
-
-
Fugazza sin gluten
Rinde 6 porciones. Observación: todos los ingredientes deben ser libres de gluten.
-
-
Croquetas de costilla asada
No estás leyendo mal el título. En muy pocas palabras, serían las croquetas de siempre, pero hechas con restos de costilla que hice el día anterior para el almuerzo. Iban a ser empanadas pero no conseguía las tapas y tampoco quería dejar que esa carne pare a un caldo el lunes.
-
Muffins de naranja con chispas de chocolate
Pueden cambiar la esencia de naranja por esencia de vainilla y lo hacen de vainilla con chispas de chocolate, y también pueden evadir las chispas de chocolate y hacerlo solo de naranja. No cambiará en nada, más bien el sabor será diferente. A mí me encanta esta muy rico, para la merienda es algo genial. O simplemente cuando se te antoja algo dulce,👌🏼 es una buena opción para calmar los antojos ❤️. #dulces
-
Vacío al horno a la cerveza
Es nochebuena, y originalmente tenía pensado un vacío desmechado, e incluso seguí casi al pie de la letra los pasos haciendo una combinación de dos recetas, pero como cometí un ligero error en cuanto a la carne, terminé sirviendo igualmente un vacío ultra blando y exquisito. -
Croquetas de arroz
Muy fáciles! La hice apartir de las sobras del dia anterior (Cuando te sobra arroz congelalas para usarlas en este tipo de preparaciones)Me salieron 16 croquetitas 😄Ideal para acompañar un soyito 😉
-
🇵🇾Chipa paraguaya ~A mi estilo~
Salen riquísimas, lo mejor que no llevan mucho tiempo, y podes jugar con la receta agregar o quitar ingredientes🫶
-
Muffins de peras
Muffins esponjosas gorditos, suaves, húmedos por dentro.Y lleva en total 20 minutos entre preparado y cocción.
-
Croquetas de Soja
En principio, la idea era preparar unas hamburguesas de carne de soja, pero en el proceso resultó ser una preparación húmeda que no daba para compactarse y formar los medallones de hamburguesas; y como la cocina es un arte, donde los errores o accidentes pueden ser creativamente transformados en manjares, en mi caso particular terminó en estas deliciosas croquetas🙌🥰 #LunesSinCarne #JuntosHacemosMás
-
• rollos de canela •
Siempre quise cocinar rollos de canela, al ser una masa tenía miedo de lo que podía pasar, pero me animé y salieron estupendas. Anímate vos también y publica tu foto!
-
Muffins de avena y chocolate (sin tacc, sin azúcar)
Comenten que tal les salió y manden fotos 😁😁
-
Empanada de pollo
ME INSPIRE EN TODOS LOS QUE NOS GUSTA COCINAR
-
Colita cuadril al horno
Día especial de reyes y la comida también debe ser especial 😍 y para disfrutar viendo a los nietos con los nuevos juguetes, 😊¡que mejor que una receta sencilla , infalible y que gusta a todos. 😋 -
Pan nube
Quieres pan, pero no puedes comer harina de trigo. Entonces la solución es un pan nube, que fácilmente se puede untar con mermeladas, mantequilla, hacer de él un sándwich con jamón y queso y a olvidarse del pan de trigo. #huevos. -
Panqueque de avena y banana sin huevo y sin azúcar al microondas
Delicioso panqueque de avena y banana sin huevo y sin azúcar para un desayuno nutritivo y sin tantas calorías
-
Coliflor rebozado al horno 🌱
Algo rápido, sano y lleno de sabor! La foto no le hace justicia, espero se animen a probarla :3
-
🥧 Torta de Yoghurt
Mezclar primero los ingredientes húmedos antes de incorporar los secos es una práctica común en la cocina. Ayuda a asegurar que los ingredientes se distribuyan de manera uniforme y que la mezcla tenga la textura adecuada.
-
Milanesas de muslo de pollo
Al menos en Paraguay, ante el costo de la carne vacuna, las milanesas de pollo son la opción relativamente "asequible"; su punto en contra es que demanda más trabajo cuando de una presa como el muslo se trata por lo que voy a contar en los pasos (la pechuga es... Más llevadera) -
Dulce de leche
Lleva tiempo, paciencia y mucho amor. Me preparé un mate y me senté junto a mi dulce.
Alfa Omega -
Khachapuri
Una amiga extranjera (alemana) al comer el mbeju hecho con almidón( comida típica del Paraguay )me dijo que se parecía al khachapuri pero con harina de trigo. Y mi curiosidad ya rápidamente anotó los ingredientes y anoche preparé y cociné hoy( es una tortilla de queso)formando parte de una canasta preparada para regalo de los nietos a su mami .Feliz día a las mamis paraguaya de Cookpad. -
Croquetas vegetarianas de arroz y ricotta
Fáciles y rápidas de hacer! Pueden ser al horno o fritas. (Las de la foto están crudas porque yo las congelo para la semana). De esta receta salen 8 croquetas de 80 gr cada una.
-
Bolitas de pollo y batata
Riquísimas, fáciles, económicas y rápidas! Todo lo que nos gusta cuando estamos apurados y tenemos que preparar algo para compartir con los amigos.. y además es ideal para las personas que están con dieta o plan de alimentación baja en calorías! Espero que les guste...
-
-
-
-
Soufflé de zapallo y acelga. Bajas calorías 👌
Una cena liviana y saludable.. hecha a mi manera.. Yo usé los vegetales que tenía en la heladera... Podés agregar zanahoria, zucchini, berenjena etc.
Más recetas recomendadas
Comentarios