Hamburguesas de atún y hojas de remolacha

Name: Hamburguesas de atún y hojas de remolacha
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 latas atún desmenuzado; 1 atado hojas de remolacha; 1 zanahoria rallada; 1 lata arvejas; 1 huevo batido; 1/2 taza pan rallado; Condimentar a gusto; 1 sobre queso rallado; 1 zapallito rallado; 1 diente ajo bien picadito; 1 cucharada mayonesa; 1 cucharada mostaza

Paula Daniela Crusco @Paulis1971

Para viernes Santo quise hacerles a mis hijos algo diferente. Por eso decidí hacer estas riquísimas hamburguesas.

Hamburguesas de atún y hojas de remolacha

Paula Daniela Crusco @Paulis1971

Para viernes Santo quise hacerles a mis hijos algo diferente. Por eso decidí hacer estas riquísimas hamburguesas.

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Ingredientes

2 latasatún desmenuzado
1 atadohojas de remolacha
1zanahoria rallada
1 lataarvejas
1huevo batido
1/2 tazapan rallado
Condimentar a gusto
1 sobrequeso rallado
1zapallito rallado
1 dienteajo bien picadito
1 cucharadamayonesa
1 cucharadamostaza

Guardada

Paso a paso

1

Batir el huevo con la mayonesa y la mostaza
2

Agregar las verduras picadas crudas y el atún desmenuzado.
3

Agregar el queso rallado y el pan rallado.
4

Mezclar todo. Tiene que quedar una masa homogénea. No puede tener líquidos. Si quedó líquido agregar un poquito de harina.
5

Armar las hamburguesas. Y ponerlas en asadera apenas aceitada.
6

Cocinar en el horno a fuego fuerte 10 minutos. Darlas vuelta y cocinarlas 5 a 10 min.
7

Se acompaña con ensaladas. O puré de batata.
8

Con estos ingredientes, según el tamaño y espesor de las hamburguesas. Salen de 24 a 30 hamburguesas.
9

Ojalá les guste.!!!!